לקראת צום תשעה באב, התארחה היום (שלישי) הדיאטנית הקלינית לירון לוי בתוכנית "ישראל הבוקר" בהגשת טל מאיר, כדי להציג את המדריך המלא להכנת הגוף לצום המאתגר. לוי הסבירה באולפן כי ההכנה לצום חייבת להתחיל כבר ימים קודם לכן, במיוחד לאור הטמפרטורות הגבוהות והחום הכבד השורר בעונה זו, ומסרה שורה של המלצות קריטיות שיעזרו לצופים לעבור את היממה בשלום.
2+בפתח הריאיון הדגישה לירון לוי את חשיבות שתיית הנוזלים המוקדמת: "החשיבות של הנוזלים היא חשיבות אדירה, במיוחד בחום הגדול הזה". היא המליצה להתחיל לשתות כוס מים אחת לפחות בכל שעה כבר ימים לפני הצום, והזהירה מפני הסתמכות על שתייה ממותקת או מיצים טבעיים.
"מיצים טבעיים שוב מעלים מאוד את רמות הסוכר מבחינה בריאותית, אני פחות ממליצה. מים, תה צמחים, סודה, וככה לקראת הצום ממש – להגביר את כמות הנוזלים ולא לחכות לרגע האחרון". לדבריה, שתייה מרוכזת בשעה אחת שלפני הצום אינה יעילה משום שהגוף אינו מסוגל לקלוט כמות כה גדולה בבת אחת: "ככל שאנחנו מקדימים ושותים יותר במהלך ה-24-48 שעות, ככה הגוף ישמור יותר נוזלים".
2+נושא נוסף שעלה הוא ההתמודדות עם הפחתת הקפאין: לוי המליצה להתחיל להפחית בכמויות הקפה כבר ימים אחדי לפני הצום, שכן קפה הוא חומר משתן ומייבש וגורם לתסמיני תלות והתמכרות. מגישת התוכנית טל מאיר תהתה האם לא עדיף "פשוט לסבול יום אחד" מאשר להסתובב ימים בלי קפה, אך לוי הבהירה כי המטרה אינה גמילה מוחלטת אלא מתינות: "קפה שניים במקום ארבע-חמש – זה כבר יעזור לנו".
לוי הסבירה על בניית מאגרי הגליקוגן בגוף: "אנחנו צריכים לאכול פחמימות מורכבות, כמובן, לסדר את הארוחות בצורה מסודרת, שיהיו כל אבות המזון – חלבונים, פחמימות, שומנים". היא פירטה כיצד פחמימות מורכבות כמו קטניות, ירקות שורש, קינואה, אורז מלא ודגנים מסייעים למלא את המאגרים בצורה נכונה.
2+לקראת הארוחה המפסקת עצמה, הזהירה לוי שלא להגיע מורעבים ולא להעמיס יתר על המידה על מערכת העיכול: "אם אנחנו אוכלים המון ונעמיס על הגוף שלנו, זה לא יסביע אותנו למשך יותר זמן, זה פשוט מאוד יכביד עלינו, הבטן עשויה להיתנפח, צרבות עלולות להגיע, תחושה לא נעימה". כמו כן, היא ציינה לחיוב מאכלים מסורתיים כמו נזיד עדשים וביצה, המהווים שילוב עשיר בסיבים תזונתיים, חלבון, נוגדי חמצון וויטמינים.
