ארוחות צהריים קלות ומהירות הן בדיוק מה שצריך בצל מבצע 'שאגת הארי' והאזעקות שמגיעות באופן תדיר לאורך היום. מתכון מנצח של מאי זזון לפרגיות וירקות בתנור שמכינים לילדים ב-5 דקות עבודה. זו ארוחה שלמה בתבנית אחת, בלי לכלוך של סירים או מחבתות. המתכון שימלא לכם את הבית בניחוחות מענגים ותוצאה שפשוט נמסה בפה.
לעוד מתכונים מנצחים של מאי זזון – לחצו כאן>>
קערה ראשונה – ירקות:
תשתמשו בכל ירק שאתם אוהבים: בטטה, תפוח אדמה, בצל, קישוא, עגבנייה.
תיבול:
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח גס
- 1 כפית גריל עוף
- ½ כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית מרק עוף
- 4 כפות שמן זית
קערה שנייה – פרגיות:
500 גרם פרגיות
תיבול:
- ½ כפית גריל עוף
- ½ כפית מרק עוף
- ½ כפית פפריקה מתוקה
- 2 כפות שמן זית
1. קערה ראשונה – חותכים את הירקות לפרוסות גסות ומתבלים. מערבבים את הכול יחד עד שתערובת התבלינים עוטפת את הירקות.
2. קערה שנייה – לאחר שניקינו את הפרגיות, נניח אותן בקערה עם התבלינים ונערבב טוב עד שכל התיבול עוטף את הפרגיות.
3. לוקחים את הירקות והפרגיות ומניחים ביחד על תבנית עם נייר אפייה.
4. רגע לפני שמכניסים לתנור – שופכים חצי כוס מים ומזלפים סילאן.
5. מכסים את התבנית עם נייר אלומיניום ומכניסים לתנור לשעה וחצי.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
