אין משהו מנחם יותר מעוגת בננות: זה אחד המתכונים הכי קלים להכנה – מינימום מאמץ ומקסימום טעם. מערבבים את כל המרכיבים בקערה, מעבירים לתבנית ומכניסים לתנור לחצי שעה. מתקבלת עוגה רכה, טעימה ומפנקת עם בונוס של חלבון וסיבים. כולנו אוהבים מתוק ליד הקפה – אז למה לא לבחור במשהו שגם נותן ערך מוסף?
ערכים תזונתיים (לפרוסה אחת מתוך 10):
קלוריות: 145 קק"ל
חלבון: 9 גרם
2 בננות רכות- 3 ביצים
- גביע יוגורט חלבון טבעי
- סקופ אבקת חלבון וניל (לא חובה)
- ½ כוס סטיביה או כל ממתיק אחר שתרצו
- כפית תמצית וניל
- 180 גרם קמח שיבולת שועל
- 1.5 כפיות אבקת אפייה
- כפית קינמון
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ
1. לחמם תנור ל-180 מעלות.
2. למעוך היטב את הבננות בקערה גדולה.
3. להוסיף ביצים, יוגורט, אבקת חלבון, ממתיק, תמצית וניל ולערבב עד תערובת אחידה.
4. להוסיף קמח שיבולת שועל, אבקת אפייה וקינמון ולערבב לבלילה חלקה.
5. להוסיף את השוקולד המריר הקצוץ ולערבב בעדינות.
6. להעביר לתבנית אינגליש קייק או תבנית קטנה מרופדת בנייר אפייה.
7. לאפות כ-30-35 דקות, עד שקיסם יוצא כמעט יבש.
8. לקרר לפני חיתוך.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
