הדייסה הזו היא בדיוק מה שצריך כשבחוץ קר ורטוב – בוקר חורפי, ערב מתפנק או כל רגע שבו מתחשק משהו מזין ומחמם. היא עשירה, סמיכה וטעימה במיוחד בזכות שילוב של קקאו, וניל, בננה ושוקולד מריר, עם ערכים תזונתיים מרשימים שמתאימים גם למי ששומר על כושר או תפריט.
- ¾ כוס שיבולת שועל דקה
- כפית קקאו טבעי
- כפית זרעי צ׳יה
- סקופ אבקת חלבון וניל (או כל טעם שתרצו)
- ¼ כוס מים (לערבוב האבקה)
- ⅓ כוס חלב לדייסה (ניתן להחליף בחלב מהצומח) + ½ כוס מים (ניתן
- להוסיף עוד למרקם פחות סמיך)
- לקישוט: ½ בננה פרוסה + ½ גביע יוגורט פרו (כ־55 קלוריות, 10 גרם חלבון), חופן שוקולד מריר
בקערה קטנה מערבבים את אבקת החלבון עם ¼ כוס מים בהדרגה, עד שמתקבלת תערובת חלקה וללא גושים.
בסיר קטן מערבבים את שיבולת השועל, הקקאו, הצ׳יה והנוזלים (מים וחלב) על אש נמוכה.
כשמתחיל להסמיך, מוסיפים את תערובת החלבון וממשיכים לבחוש עד שמתקבלת דייסה סמיכה, עשירה וחלקה.
מעבירים לקערה ומוסיפים מעל ביוגורט ובפרוסות בננה + קצת שוקולד מריר.
ערכים תזונתיים (מנה אחת):
קלוריות: 480 קק”ל
חלבון: 45 גרם
פחמימות: 50 גרם
סיבים תזונתיים: 7 גרם
הצגת פוסט זה באינסטגרם
