דלג לתוכן הראשי
צילום: עדן שוחט

רוטב יוגורט ושמיר - קליל, עשיר בחלבון ובלי רגשות אשם

מחפשים רוטב מרענן, בריא וקליל? רוטב היוגורט הזה עם שמיר ומלפפון מגורד הוא בדיוק הפתרון • עשיר בחלבון, עם רק 90 קלוריות למנה, ובלי טיפה של שומן מיותר • מושלם לצלחת ירקות

מרכיבים6
זמן הכנה10 דקות
קושיקל
עדן שוחטעדן שוחט
טו חשון ה'תשפו (06.11.25)

רוטב היוגורט הזה הוא כל מה שצריך כדי לשדרג כל ארוחה בלי להתפשר על בריאות. בלי חומרים משמרים, בלי תוספים מיותרים – רק יוגורט פרו, ירקות טריים ותיבול קליל. אפשר לשמור בצנצנת לכל השבוע, ולהתאים את הסמיכות לפי ההעדפה האישית.

1 גביע יוגורט פרו טבעי (200 גרם)
1 מלפפון בינוני, מגורד וסחוט מנוזלים
חופן שמיר קצוץ דק
½ מיץ לימון
½ כפית אבקת שום (או שן שום כתושה)
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

תגרדו את המלפפון ולסחוט ממנו נוזלים בעדינות.
בקערה, לערבב את היוגורט, שמיר, מיץ הלימון, אבקת השום, מלח ופלפל.
הוסיפו את המלפפון וערבבו היטב עד למרקם אחיד

טיפ✨-מומלץ לשמור במקרר בצנצנת ולהכין כמות גדולה שהיה לכל השבוע.
טיפ 2✨- מי שרוצה מרקם יותר סמיך, בחרו ביוגורט פרו סמיך ולא קרמי

ערכים תזונתיים למנה (מתוך 2):🍽️
קלוריות: 90 קק”ל
חלבון: 13 גרם

עוד מתכונים

לכל המתכונים >>