accessibility-icon
share-icon
ביצים | צילום: עבד רחים חטיב, פלאש90
ביצים | צילום: עבד רחים חטיב, פלאש90

בעקבות המלחמה המתמשכת בצפון: קיים חשש למחסור בביצים

ציפורה סימן טוב

ציפורה סימן טוב

יח תמוז ה'תשפד (24.07.24)

15

0

like

0

dislike

בצל המשך המלחמה בצפון, קיים חשש במחסור אספקת ביצי המאכל זאת לנוכח האיומים הביטחוניים שפוגעים ביכולת הייצור המקומית בביצים. משרד החקלאות וביטחון המזון הודיע על פתיחת מכסת יבוא נוספת של 5 מיליון ביצים בפטור ממכס • המכסה החדשה מתווספת ל-10 מיליון ביצים שכבר אושרו לייבוא לחודשי הקיץ


בצל המשך המלחמה בצפון, קיים חשש במחסור בביצים ובאספקתם זאת לנוכח האיומים הביטחוניים שפוגעים ביכולת הייצור המקומית בביצים. משרד החקלאות וביטחון המזון הודיע על פתיחת מכסת יבוא נוספת של 5 מיליון ביצים בפטור ממכס.

המכסה החדשה מתווספת ל-10 מיליון ביצים שכבר אושרו לייבוא לחודשי הקיץ, מה שמביא את סך המכסה ל-15 מיליון ביצים עד סוף אוגוסט. המשרד ציין כי בשלושת השבועות הראשונים של יולי נכנסו לישראל כ-4.5 מיליון ביצים במסגרת המכסה הקודמת, דבר שהצביע על ניצול גבוה של המכסה בזמן קצר.

maximize-image
images-count1+
לול תרנגולות | צילום: איל מרגולין, פלאש 90

ככלל, בישראל מיוצרות בממוצע כ-2.2 מיליארד ביצי מאכל בשנה, המספקות את הצריכה המקומית. כ-70% מלולי המטילות של ישראל מרוכזים בגליל ובגולן, והם מייצרים כמיליארד ו-600 מיליון ביצים בשנה – כ-73% מסך התוצרת הארצית. ניתן לייבא לישראל ביצים מאזורים חופשיים משפעת עופות מהמדינות הבאות: איטליה, פולין, אוקראינה, ספרד, פורטוגל, בולגריה ומארה"ב ביצים לתעשייה.

בנוסף, משרד החקלאות מאפשר אכלוס לולים בקו העימות בצפון, גם אם טרם השלימו את ההתקדמות לרגולציה הקיימת, וזאת מתוך הבנה לקשיי המגדלים והאיום הביטחוני. המשרד מבקש להבטיח את המשך ייצור הביצים תוך שמירה על בטחון המזון לתושבי המדינה.

עקבו אחרינו גם ב-Google News