שייק פירות טעים וצונן הוא הפתרון המושלם להקלת החום הכבד בישראל וגם דרך מעולה להתפנק סתם ככה באמצע היום. מצאנו בשבילכם את השייק המושלם. הנה כל מה שנדרש להכנת המרענן הרשמי של הקיץ.
יש להצטייד בבלנדר, בדרך כלל כל בלנדר ביתי יתאים לטחינת פירות טריים וקפואים, אך אם אתם מעוניינים לכתוש גם קרח תצטרכו מכשיר חזק יותר. נכין מראש תותים, אוכמניות, פטל, בננות, תמר מג'הול וזרעי צ'יה. הבסיס כמובן נתון לבחירתכם, אנחנו ממליצים על חלב שיבולת שועל.
• 8 תותים (קפואים)
• תערובת פירות יער (אוכמניות ופטל) קפואים
• 2 בננות
• בסיס: 1/4 כוס מים/חלב (רגיל, שיבולת שועל, סויה..)
הוספה לבחירתכם:
• כף זרעי צ'יה
• 2 תמר מג'הול
לקישוט:
• תות
• אוכמניות
• עלי נענע טריים
• אבקת קינמון
שמים את המרכיבים בתוך הבלנדר, מוספים את החלב בהדרגה עד קבלת המרקם הרצוי וטוחנים לתוצאה אחידה. טועמים ובמידה ואתם מרגישים שיש צורך ממתיקים את השייק.
נשפוך את תכולת השייק לכוס מרווחת וגדולה, נוסיף קישוט של תות או עלי נענע מרעננים, במידה ואתם חובבי קינמון אפשר לפזר מעט אבקת קינמון מעל. כל שנשאר, לשים קשית ולדמיין שאתם בחופשה קיצית ביעד אקזוטי, תהנו.
