משרד החקלאות הודיע היום (שני) על התייקרות מוצרי החלב שנמצאים בפיקוח בשיעור של 4.48% החל מהראשון במאי, זאת כחלק מהמנגנון האוטומטי לעדכון מחירי החלב. מחירי הביצים, שמתעדכנים על ידי אותו מנגנון יוותרו הפעם ללא שינוי.
כזכור, במאי 2023 הייתה אמורה להתרחש התייקרות של 16%, ובהסכם בין המחלבות לאוצר הוחלט למתן את ההתייקרות ל-9% ולפרוס את הפער על פני 3 שנים. לפי ההסכם החל מהחודש הבא, בנוסף לעדכון השוטף, תהיה עליה במחיר של כ-0.52%, וכן יתווסף לעליית המחיר רכיב זמני של 2.83% למשך שלוש שנים.
למעלה מ-6 שקלים לשקית חלב
שקית חלב טרי 3% שומן של ליטר אחד שעלתה עד עכשיו 5.94 שקלים, תעלה החל מחודש מאי הקרוב 6.21 שקלים, ואם הייתם רגילים לקנות את החלב שלכם בקרטון ושילמתם עליו עד עכשיו 6.81 שקלים, תאלצו לשלם עליו מעתה לא פחות מ-7.11 שקלים.

שקית חלב טרי 1% שומן של ליטר אחד שעלתה עד עכשיו 5.51 שקלים, תעלה החל מחודש מאי הקרוב 5.76 שקלים, ואם הייתם רגילים לקנות את החלב שלכם בקרטון ושילמתם עליו עד עכשיו 6.41 שקלים, תאלצו לשלם עליו מעתה 6.70 שקלים.
50 שקלים לגבינה חצי קשה
גביע 'אשל' 200 מ"ל 4.5% שומן שעלה עד עכשיו 1.85 שקלים יעלה מעתה 1.93 שקלים. גביע 'גיל' 200 מ"ל 3% שומן שעלה עד עכשיו 1.65 שקלים יעלה מעתה 1.72 שקלים. גבינה לבנה 250 גרם 5% שומן שעלתה עד עכשיו 5.43 שקלים, תעלה מעתה 5.68 שקלים.
שמנת חמוצה 200 מ"ל 15% שומן שעלתה עד עכשיו 2.63 שקלים תעלה מעתה 2.75 שקלים. שמנת מתוקה 250 מ"ל 38% שומן בקרטון שעלתה עד עכשיו 7.07 שקלים, תעלה מעכשיו 7.39 שקלים.

קילו גבינה חצי קשה 'עמק' 28% שומן שעלה עד עכשיו 48.95 יעלה מעתה לא פחות מ-51.14 שקלים. קילו גבינה חצי קשה 'גלבוע' 22% שומן שעלה עד עכשיו 46.53 שקלים יעלה מעתה 48.62 שקלים.
