accessibility-icon
share-icon
פשטידת אטריות וגבינה | צילום: נועם זיגדון
פשטידת אטריות וגבינה | צילום: נועם זיגדון

לערבב ולתנור: מתכון קל לפשטידת אטריות וגבינות

בר חיים

בר חיים

יז אדר ב' ה'תשפד (27.03.24)

4

0

like

0

dislike

פסח מתקרב, והגיע הזמן להתחיל להיפרד מהחמץ: אז מה עושים עם אטריות? פשטידה! • נועם זיגדון במתכון קל ופשוט לפשטידת אטריות וגבינות עסיסית ורכה שלא כדאי לכם לפספס, ומכינים במהירות • סרטון הכנה


מרכיבים

מרכיבי הפשטידה:
• 400 גרם אטריות בנוניות
• 1 בצל קצוץ לקוביות
• 3 ביצים L
• 1 גבינה לבנה 5%
• 1 גביע קוטג' קטן 100 מ"ל
• 150 גרם גבינה צהובה מגורדת
• 100 גרם גבינה בולגרית
• 1 כף אבקת מרק בצל או פטריות
• 1 שמנת חמוצה
• ¼ כוס חלב
• 1 כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.

מרכיבים נוספים:
• 25 גרם חמאה
• גבינה צהובה

אופן ההכנה

• מבשלים את האטריות לפי הוראות יצרן ומסננים.
• מטגנים את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה, מוסיפים את כל המרכיבים לאטריות ומערבבים היטב.
• יוצקים לתבנית משומנת ומפזרים מעל 25 גרם חמאה רכה וגבינה צהובה.
• אופים בתנור שחומם מראש על 180° כ-45 דקות עד שמזהיב.

אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.

קרדיט למתכון: נועם זיגדון



הערה:

תבנית בנונית בקוטר 26 ס"מ

בתיאבון

עקבו אחרינו גם ב-Google News