• 2 כוסות מים
• 1 כוס שמן
• 3 כוסות קמח מצה
• ½ כפית אבקת אפיה
• 1 כפית מלח
• 2 כפות סוכר
• 8 ביצים L
אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
• להרתיח את המים, השמן, המלח והסוכר.
• כשהמים מבעבעים להוסיף 3 כוסות קמח מצה, לערבב טוב עד שהבצק נפרד מהדפנות ולהסיר מהאש.
• להוסיף את הביצים אחת אחרי השניה (כשביצה אחת נטמעת להוסיף את השניה…).
• ליצור כדורים בגודל בנוני ולהניח במרווחים אחת מהשנייה.
• לאפות ב-200° במשך 10 דקות ואז להוריד את חום התנור ל-180°.
• לאפות עוד כ- 35 40 דקות (תלוי בגודל הלחמנייה. הלחמניות המאורכות היו צריכות עוד כ-5 דקות אפיה).
אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
קרדיט למתכון: נועם זיגדון
הערות:
• כוס מדידה חד פעמית חמה
• 30 לחמניות
• מומלץ לא לפתוח את התנור בזמן האפייה
