• נתח סלמון פרוס 6 מנות
מרכיבי הרוטב:
• 1 כף סוכר חום
• 2 כפות דבש
• 2 כפות חרדל דיז'ון
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 שיני שום כתוש
• ¼ כוס שמן זית
• מעט פלפל שחור גרוס
• ¼ כף מלח
אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
• להשרות את הדג עם מים ומעט מיץ לימון כחצי שעה ואז לשטוף ולסנן.
• לערבב את כל המרכיבים של הרוטב ולהבריש את הדג מכל הכיוונים.
• להשאיר כשעה במקרר לספיגת טעמים.
• לחמם תנור על 200° ולאפות את הדג כרבע שעה.
אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
קרדיט למתכון: נועם זיגדון.
הערות:
• לפני ההגשה לפזר פיטרוזליה קצוצה או בצל ירוק
• מומלץ להגיש עם אורז פירה או שעועית ירוקה מוקפצת
