מרכיבי המאפינס:
• 250 מ"ל שמנת צמחית או מתוקה
• 1 ביצה L
• ⅔ כוס סוכר
• ¼ כוס שמן
• 1.5 כוסות קמח
• 1 כפית תמצית וניל
• מטבעות שוקולד
אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
מרכיבי הגנאש:
• ½ כוס שמנת מתוקה/צמחית
• 100 גרם שוקולד מריר
הכנת המאפינס:
• להקציף במטרפה ביצה עם שמנת המתוקה, תמצית וניל ושמן.
• להוסיף הסוכר את והקמח ולערבב טוב עד לקבלת בלילה חלקה
• לצקת לתוך תבנית מאפינס, להטביע מטבע שוקולד.
• לאפות בתנור שחומם מראש על 180° עד שקיסם יוצא יבש.
הכנת הגנאש:
להמיס במיקרוגל או על הגז.
למרוח על המאפינס ולקשט כיד הדמיון.
אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
קרדיט למתכון: נועם זיגדון.
