דלג לתוכן הראשי
עוף לבצל מקורמל עם קינמון | צילום: נועם זיגדון

טעים בטירוף: מתכון קל לעוף עם בצל מקורמל וקינמון

אין מישהו שלא יאהב את העוף העסיסי הזה, שמתבשל ברוטב של בצל מקורמל וקינמון • נועם זיגדון במתכון קל ופשוט לעוף מדהים שיהיה מושלם לצד אורז ויגרום לכולם ללקק את האצבעות • סרטון הכנה

מרכיבים6
זמן הכנהשעה ורבע
קושיקל
בר חייםבר חיים
יט אדר א' ה'תשפד (28.02.24)

אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין אותם? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור. 

• 6-8 כרעיים/שוקיים
• 2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
• 8-10 בצלצלים קטנים
• 1 כף סוכר חום
• 2 כפות רכז רימונים או סילאן
• 1 כפית קינמון
• 1 כפית אבקת מרק בצל
• ¼ כפית פלפל שחור
• ¼ כף מלח
• 1 כוס מים
• 1/4 כוס שמן

אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין אותם? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור. 

• לטגן את הבצל עם השמן.
• להוסיף את הסוכר ולטגן כשתי דקות.
• להכניס את העוף ולטגן משני צדדים.
• להוסיף את המים והבצלצלים ולתבל.
• להביא לרתיחה ולבשל כשעה על אש נמוכה.
• לפזר בצל ירוק/פטרוזיליה לפני ההגשה.

קרדיט למתכון: נועם זיגדון.

הערה:
מומלץ לאכול עם אורז לבן.

עוד מתכונים

לכל המתכונים >>