אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין אותם? עכשיו יש לכם אפשרות! לחצו על הקישור.
• 1 כוס קמח
• 1 כוס מים
• 4 ביצים L
• קופסא תירס גרגירים
• 1 גזר בנוני מגורד בפומפייה
• 4 גבעולים בצל ירוק קצוץ
• ¼ כפית פלפל שחור
• ¼ כפית פפריקה מתוקה
• ¼ כפית כורכום
• 1 כפית מלח
• שמן – לטיגון
• לסנן את התירס.
• לערבב היטב את כל המצרכים.
• לחמם מחבת עם שמן.
• בעזרת כף יוצקים מהבלילה קציצה לתוך המחבת ומטגנים משני צדדים עד להזהבה.
קרדיט למתכון: נועם זיגדון
הערות:
• כוס מדידה חד פעמית חמה.
• הבלילה אמורה להיות במרקם של בלינצ'ס אם הבלילה דלילה תוסיפו 1-2 כפות קמח.
