דלג לתוכן הראשי
עוגת מוקה בחושה | צילום: נועם זיגדון

קלה להכנה: מתכון לעוגת מוקה בחושה

זו עוגה שמכינים בקלי קלות, אבל חשוב להקשיב להוראות • היא יוצאת רכה, אוורירית וטעימה בטירוף • נועם זיגדון במתכון קל לעוגת מוקה שיש בחושה, שתהיה מושלמת בסוף סעודת השבת, או בכל רגע בו תרצו להמתיק את היום שלכם • סרטון הכנה

מרכיבים6
זמן הכנה45 דקות
קושיקל
בר חייםבר חיים
יט אדר א' ה'תשפד (28.02.24)

אוהבים לבשל ורוצים לפרסם את המתכונים שלכם באתר 'עכשיו 14' כדי שכולם יוכלו להכין אותם? לחצו על הקישור. 

• 2 ביצים L
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שמן
• 2 כוסות קמח
• 1 אבקת אפייה
• תמצית וניל
• ¼ כפית מלח
• 1 כוס מים רותחים
• 3 כפות קפה מגורען
• 150 גרם שוקולד מריר

• להמיס את הקפה להמיס בתוך כוס מים רותחים.
• לערבב את כל המרכיבים יחד לפי הסדר (למעט השוקולד המריר).
• לצקת לתבנית בנונית משומנת.
• להמיס את השוקולד ולשפוך מעל הבלילה.
• בעזרת מזלג לעשות צורת שיש.
• לאפות בתנור שחומם מראש ל-180° כחצי שעה.

הערה:
כוס מדידה חד פעמית חמה

קרדיט למתכון: נועם זיגדון.

עוד מתכונים

לכל המתכונים >>