מקבלים את אותה הסחורה אבל משלמים יותר: רולדין הודיעה אתמול (חמישי) כי היא תייקר עשרות ממוצריה. אחרי אסם, יוניליוור, שטראוס, ויליפוד, שסטוביץ, סלטי שמיר וסוגת – שוב התייקרויות והפעם ברשת בתי הקפה: "רולדין" שתעלה את מחיריה בין 1-4 שקלים (5%-15%).
על פי נתוני החברה, קפוצ'ינו (קפה הפוך) – הגודל הקטן התייקר בכ-8% ועולה כעת 14 שקלים, לעומת 13 שקלים עד כה. קפה – הגודל הבינוני של הקפה עולה עתה 16 שקלים, לעומת 15 שקלים שעלה עד כה. גודל גדול של קפה התייקר ב-12.5% ועולה 18 שקלים, לעומת 16 שקלים קודם.
אמריקנו – הגדלים הקטן (13 שקלים), הבינוני (15 שקלים) והגדול (16 שקלים) התייקרו בין 7% ל-8%, מ-12, 14 ו-15 שקלים בהתאמה. אספרסו כפול וארוך – המחיר עלה מ-11 ל-12 שקלים, התייקרות של 9%.
תה גדול – המחיר עלה מ-10 ל-11 שקלים, התייקרות של 10%. אמריקנו קר – הגדלים הקטן (15 שקלים) והגדול (17 שקלים) התייקרו מ-13 ו-15 שקלים בהתאמה, התייקרות של 13%-15%.
אייס קפה – הגדלים הרגיל (17 שקלים) והגדול (19 שקלים) התייקרו בכ-6%, מ-16 ו-18 שקלים. קפה קר ושוקו קר – הגדלים הקטן (16 שקלים) והגדול (18 שקלים) התייקרו מ-14 ו-16 שקלים, התייקרות של 12.5%-14%.
מיץ תפוזים סחוט – הגודל הקטן עולה 17 שקלים, לעומת 16 שקלים. הגודל הגדול עולה 19 שקלים, לעומת 18 שקלים קודם. מוזלי – המחיר עלה מ-24 ל-26 שקלים, התייקרות של 8%. מארז עוגיות – המחיר עלה מ-38 ל-42 שקלים, התייקרות של כ-10%.
1+בעקבות עליית המחירים ברשת רולדין, דיברנו עם שרית מנור מהוד השרון, לקוחה ותיקה של הרשת.
מנור הביעה דאגה מהשפעת ההתייקרויות על תקציב משק ביתה כאם לילדים. "זה מאוד מפריע לי שהמחירים לא התייקרו באחוז או שניים, כן מדברים על המחירים, לא בזמן מלחמה. כאן מדובר בעצם על עליה של בין 9-10%, זאת אומרת הסל מתייקר במאות שקלים וכאמא שצריכה להחזיק בית עם 3 ילדים למרות שיש בעל שמפרנס זה משמעותי מאוד לכיס״, אמרה.
היא סיפרה שהמשפחה נאלצת לוותר על מותרות ולקנות רק הכרחים. "אמרנו שנקנה פחות כרגע בפועל אנחנו משתדלים לקנות הדברים הכי חשובים ולא מותרות כבר קצת פחות, מה שצריך לא מחסירים, אבל אם יש דברים שאפשר להימנע מהם אז כן״. הוסיפה מנור.
הכל באשמת החות'ים? בתקופה זו של איומים וחוסר יציבות בים האדום, יבואנים נתקלים בקשיים וחששות מפני מחסור במוצרים בעקבות השיבושים בשרשרת האספקה. רולדין, וחברות רבות בישראל שהודיעו על עליית מחירים, נאלצים לפי טענותיהם לקחת בחשבון גם גורמים נוספים המשפיעים על העלויות.
הסיבה העיקרית למשבר הייבוא בים האדום היא החות׳ים מתימן שמאיימים לפגוע באניות במרחב – ספינות מעדיפות להימנע מלעבור באזור זה בשל הסיכון, מה שגורם לשיבושים בהובלה הימית ולעיכובים במשלוחי יבוא.
יתר על כן, הלחימה בישראל השפיעה על שוק העבודה וגרם לעלייה בשכר, דבר שגם הוא הורגש בעלויות הרשת. לאור כל הגורמים הללו, רולדין, מעידה כי נאלצה בשל כך, להעלות מחירים בחלק מהפריטים בתפריטה.
השאלה שעומדת עתה היא האם הלקוחות יסכימו לשלם יותר? והאם הצעד של רולדין, יוביל גם לעליית מחירים בבתי הקפה?
מרולדין נמסר בתגובה: "בשל התייקרות עלויות הייבוא, חומרי הגלם וחומרי האריזה כמו גם עלייה משמעותית בעלות כוח האדם אנו נאלצים לעדכן מחירים באחוזים בודדים בממוצע כולל של סל המוצרים".
