
• 5 כוסות קמח
• 1 כף שמרים יבשים
• 1 כוס מים פושרים
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 מרגרינה
• 3/4 כף מלח

• ללוש לבצק אחיד, לכסות ולהניח 10 דקות למנוחה.
• לחלק ל-4 כדורים, לרדד את הבצק דק דק בין שני דפים.
• להבריש בביצה לפזר שומשום וקצח.
• לחתוך לריבועים וכל ריבוע למשולש.
• לאפות בתנור שחומם מראש על 180° עד שמזהיב.

