• 4 ביצים L
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• 1 כפית קינמון
• ¼ כפית ציפורן
• 1 כוס דבש או סילאן
• 1 כוס תה חזק ופושר
• 2 וחצי כוסות קמח
• 1 אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
1+
• להקציף את הביצים עם הסוכר והשמן לקצף תפוח ובהיר
• להוסיף את הכוס תה והדבש הקינמון והציפורן.
• לערבב את הקמח אבקת אפיה והסודה לשתייה ולהוסיף לבלילה.
• להנמיך את המהירות של המיקסר ולהקציף את שהקמח נטמע בבלילה.
• שמים את הבלילה בתבנית משומנת ומפזרים שקדים פרוסים.
• מכניסים לתנור שחומם מראש על 170° כ-45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
