לכן אין פלא שאחד הבילויים האהובים ביותר הוא מנגל. אין ספק שזו הדרך המפנקת ביותר לבלות יחד עם חברים ומשפחה מבשר איכותי, מטעמים משובחים וניחוחות בלתי רגילים. אנו- חברת טרייגר, מאמינים בחוויה ובאיכות וטעם הבשר ומועודדים את לקוחותינו להחשף לכל סוגי הבישול, אפיה, צלייה ועישון דרך גריל מעשנה האחת.
טרייגר- גם מנגל וגם מעשנה
אחד ההבדל העיקריים בין מנגל למעשנה הוא במיקום של החום. בין אם מדובר בגז או פחמים, במנגל מקור החום נמצא ישירות מתחת לרשתות. את האוכל ניתן לבשל רק בטמפרטורה גבוהה ומהר. המנגל קל לשימוש, אך הטעם המתקבל הוא לא ייחודי. ואילו מעשנת עץ משתמשת בשיטה עתיקה לבישול ושימור בשר בו מעשנים את הבשר על ידי בעירת עץ בחום נמוך שאינו ישיר למשך שעות ארוכות. הטעם והארומה שהמעשנה מעניקה לאוכל הוא מדהים. אם קשה לכם לבחור בין השניים, אנחנו כאן כדי להגיד שיותר אין צורך להתפשר. התשובה לכל המשאלות שלכם היא במילה אחת: טרייגר!
במנגל מעשנה של טרייגר גריל ניתן לעשן את כל סוגי הבשר, בעישון איטי או לצלות בגריל מהיר. בזכות הטכנולוגיה המתקדמת שפיתחו בחברת טרייגר, הגריל מאפשר שליטה מלאה ומדויקת על הטמפרטורה של המעשנה. ניתן אפילו לאפות בה, ממש כמו בטאבון עצים, לצלות בה ולקיים במעשנה ברביקיו. אם מדובר בבישול איטי על חום נמוך, או מהיר על חום גבוה, הגריל של טרייגר ישמור על חום אחיד ומדויק שמבטיח טעם מטריף וארומה שקשה לעמוד בפניה.פשוט התפעילו את הגריל, הגדירו את הטמפרטורה הרצויה באמצעים הדיגיטליים שלנו, וזרקו את האוכל שלכם על הגריל. זהו זה. מטוסט, הודו מעושן, ירקות, עוגות ואפילו קוקטיילים על עצים, אתה יכול להשתלט על הכל בטריגר תוך זמן קצר.
טרייגר- כי מי צריך להתאמץ?
כולנו אוהבים לעשות על האש בכל הזדמנות, אך לא כולנו אוהבים את המאמץ. העבודה הבלתי נגמרת של השמירה על הטמפרטורה עלולה להיות מייאשת ומתסכלת מאוד. חברת טרייגר פיתחה טכנולוגיה המובנית בגריל המקלה על התהליך כך שבמקום להתעסק בייצוב החום ורמת העשן, אתם יכולים לבלות עם חברים ולתת לטרייגר לעבוד בשבילכם. תופתעו כמה קל ליצור ארוחות בעלות טעם מעולה בטריגר.
אחת המטרות של חברת טרייגר היא שתוכלו להשתחמש במנגל שלכם בצורה הכי יעילה ונוחה ולכן המצאנו את הWiFire. עם ה WiFire אפשר לשלוט על הגריל ללא ידיים אלא בהפקה קולית בלבד אתה יכול לנטר ולכוון את הטמפרטורה בכל עת עם הטלפון שלך בלבד. יכולים גם לשלוט במנגל מעשנה על ידי אלקסה וגוגל הום, ממש כמו בית חכם. יש גם אפשרות להוריד את האפליקציה של טרייגר שתשלח לכם התראות שונות בכל שלבי הבישול, וגם כאשר הגריל הגיע לטמפרטורה הרצויה או כאשר מחזור הקירור הסתיים.
כיצד פועלות המנגל מעשנה של טרייגר?
למעשנת הבשר של טרייגר יש מערכת פליטה ייחודית שיוצרת מערבות עשן, כך שכאשר העשן מתקרר הוא יוצא החוצה, ועשן טרי ונקי מוזרם לתוך התא. שבבי עץ הטבעיים של טרייגר מועברים מהבורר לסיר האש על ידי מקדחה, שם הם נדלקים כדי להזין את הלהבות ולהוסיף טעם עצים לאוכל שלך. מאוורר מזרים חום ועשן לבישול אחיד ועקבי, ומגש טפטוף מרחיק להבות מהאוכל ומונע התלקחויות.
אתם יכולים להיות בטוחים שהמנגל והשבבים יעשו את העבודה, ולכם נותר רק ללקק את האצבעות ולהנות מאוכל איכותי.
טרייגר ישראל – לטעום את ההבדל!
שבבי העץ של טרייגר עשויים מ-100% עץ קשיח טבעי ללא חומרי גלם ומגיעים במגוון טעמים, כלומר, תוכלו להשיג את הטעם המעושן הנמוך, האיטי והאותנטי שהייתם מצפים ממאסטר מנוסה בשימוש בעץ מפוצל עם שבריר מהמאמץ. עם זאת, כדי לזכור שזנים שונים של עצים יספקו תוצאה אחרת ולכן חשוב להכיר היטב את המבחר העשיר ולזהות את ההשפעה של כל זן על הטעם והניחוחות כדי שתוכלו לבחור את הטוב ביותר.
חשוב לוודא שהם מתאימים למאכלים לדוגמה- שבבי עץ מייפל מספקים טעם עדין ומתוק, שלא משתלט על הבישול ועל הרכיבים האחרים ולכן הם טובים להכנת בקר וירקות, כמו גם להכנת מאפים. בניגוד לכך עץ הדובדבן נותן טעם של פרי מתקתק שקשה להתעלם ממנו ולכן מומלץ לשימוש רק לבשרים ומאכלים בסגנון, מאכלים שרוצים את טעם זה.
צרו קשר עם Traeger Grillsמעשנת בשר
לאור כל אלה, כדי לקנות מחברת טרייגר גם בזכות המוצרים הבלתי מנוצחים וגם בזכות השירות המדהים שמתאמץ לתת מענה לכל מה שצריך.
צרו איתנו קשר במייל תתקשרו או אפילו תבואו לבקר בחדר התצוגה.
כתובת: יד חרוצים 6, נתניה.
כתובת אתר: https://www.traegergrills.co.il/
