הורים יקרים אתם מוכנים? ברגע שתכינו את המתכון הבא, ילדכם לא יעזבו את ויבקשו שתכינו להם לפחות עוד כמה פעמים בשבוע ולא רק בשבת. השפית יונית צוקרמן המכונה "מלכת המטבח" עם המתכון המושלם שלה לפרגיות לשבת המלכה (ולא רק). אז למה אתם מחכים?
• 6 פרגית עם עצם ועור
• 2 בצלים גדולים פרוסים דקות.
• פלפל אדום פרוס לפרוסות דקות.
• מרינדה.
• רבע כוס שמן זית.
• רבע כוס סויה מתוקה.
• רבע כוס סילאן.
• 2 כפות קטשוט.
• כפית שום גבישי
• כפית מחוקה מלח רבע כפית פלפל שחור.
• מערבבים את חומרי המרינדה שנים את העוף למשך חצי שעה שעה.
• מעבירים לתבנית/סיר לתוך הקערה עם הרוטב שמים את הבצל והפלפלים.
• מערבבים טוב ומסדרים מעל העוף.
• אופים בתנור חם טורבו 180 מעלות שעה וזה שלכם.
View this post on Instagram
המתכון המלא מתוך עמוד האינסטגרם של יונית צוקרמן – מלכת המטבח
