כזה דבר לא חשבנו שנראה בחיים: אין הרבה מנות שכל כך קל ובו זמנית כל כך קשה להכין במטבח הביתי כמו סטייק עסיסי, חם, טעים ומושלם ממש כמו במסעדה. אך כיצד הייתם מגיבים אם היינו אומרים לכם שמסתבר שאפשר להכין את אותה המנה גם במיקרוגל הביתי?!
אז הכירו את השף המכונה "Succhefful", שמעלה לרשתות החברתיות מתכונים לכל מה שעולה (או בעיקר לא עולה) על דעתכם לבשל בקלות ובמהירות ולעיתים, כמו במקרה שלנו, גם מנות עילית שהכין בעזרת המכשיר הביתי הידוע לשמצה, המיקרוגל כמובן.
@succhefful Pre hear the oil in the microwave for 10 mins. Cook for 5 mins on each side for medium rare #steak #steaktok #perfectsteak ♬ original sound – succhefful🇮🇹👨🏻🍳
ובכן לטענתו של השף, לו יש למעלה מ-216 אלף עוקבים בטיקטוק ו-17.8 עוקבים ברשת האינסטגרם, אם תכינו את המתכון לסטייק כמו שהוא מראה בסרטון יצא לכם סטייק מדיום רייר עסיסי וטעים ממש כמו במסעדה. תחזיקו ראש זה הולך ככה:
לצורך הכנסת הסטייק נדרשים בסך הכל שלושה דברים: שמן, מיקרוגל וכמובן נתח בקר מתאים לסטייק (הוא לא מפרט איזה). תחילה יש לחמם את השמן בתוך המיקרוגל למשך 10 דקות שלמות. לאחר מכן מכניסים את הסטייק לצלחת עם השמן הרותח "ומבשלים" אתם ביחד במשך 10 דקות נוספות במיקרוגל – 5 דקות לכל צד.
ניסיתם? ספרו לנו בתגובות איך יצא!
