אתם מחממים אוכל במיקרוגל? יפה, כדאי שתכירו משהו: במיקרוגל גם מכינים סטייקים. כן כן, סטייק במיקרוגל. עד היום הייתם רגילים ללכת לקנות גחלים, להכין מנגל, להתלכלך עם כל השחור, להדליק את הגחלים ולריב איתם, וכל זה ואולי בסוף הוא נשרף לכם…
עכשיו תכירו דרך פשוטה הרבה יותר. הרי מי פה לא אוהב סטייק בשר עסיסי? למי פה לא מתחשק חתיכת סטייק משובח בסוף יום מתיש בעבודה, בלימודים או עם הילדים? אבל למי יש כוח לכל הבלאגן שהכנת סטייק משובח דורשת. אז דאגנו לכם לטריק מדהים של שף אוכל מדהים עוד יותר.
אשף אוכל ברשת, שמעלה לחשבון הטיקטוק שלו עשרות סרטונים ובהן הוא מכין אוכל בצורות שונות ועם פטנטים שונים ורעיונות שלא הכרנו, חשף שיטה חדשנית להכנת סטייק בקלות, בזריזות ובפשטות: סטייק בשר במיקרוגל.
לחומרי ההכנה צריכים: סטייק בשר, שמן ומיקרוגל טוב. את השמן שימו בצלחת עמוקה ותחממו במשך 10 דקות במיקרוגל. לאחר מכן הניחו את נתח הבשר בצלחת השמן כשהוא רותח והכניסו חזרה למיקרוגל, כשהפעם תתנו לו סיבוב של 5 דקות אבל בחום גבוה יותר. קחו מלקחים, הפכו את הסטייק ותנו לו עוד 5 דקות בשמן רותח במיקרוגל.
זהו זה. לפי שף הטיקטוק האיטלקי, יש לכם סטייק מוכן במידת מדיום רייר.
תראו איך הוא עשה את זה
