משרד הכלכלה והתעשייה חשף היום (שני) כי ממוצע סל המוצרים הבסיסי עמד בחודש נובמבר השנה (2022) על 971 ש"ח. סל המוצרים הנבחר מציג עלייה של ארבעה שקלים ביחס למחיר הסל בחודש הקודם. בנוסף, נמצא כי הפער בין הרשת היקרה לרשת הזולה ביותר בחודש נובמבר הינו 36%, שהם 308 ש"ח.
בחירת המוצרים הנכללים בסל נעשתה באמצעות מתודולוגיה סדורה ובהתאם לשלושה קריטריונים: משקלם היחסי ב"סקר הוצאות משקי הבית" המבוצע על ידי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה; רמת השונות בין חמישוני ההכנסה בישראל באופן בו נבחרו מוצרי בסיס הנצרכים על ידי כלל החמישונים ומוצרים הנמכרים לאורך כל עונות השנה.
המוצרים בסל הינם מוצרים נבחרים ונועדו לאפשר מיקוד ולפיכך אינם כוללים את כלל מוצרי הצריכה הנרכשים ע"י משקי הבית. הסל כולל 68 מוצרים מהקטגוריות חלב ומוצריו, לחם, מוצרי בשר ודגים, מזון יבש, פרות וירקות, ומוצרי טואלטיקה וניקיון.
2+מתוך רשימת הרשתות שנבדקו, הרשת שמכרה את סל המוצרים הבסיסי במחיר היקר ביותר בחודש נובמבר היא "סופר יודה" – עלות הסל הנבדק בחודש זה עומדת על 1,171 ש"ח. לעומתה, ב-"רמי לוי" עלות הסל עמדה על 863 ש"ח, וזו הייתה הרשת שמכרה את סל המוצרים הבסיסי במחיר הזול ביותר בחודש זה. פער המחירים בין "סופר יודה" ל-"רמי לוי" בחודש זה עמד על 36%, שהם 308 ש"ח.
עלות הסל הממוצעת ברשתות נבחרות, המייצגות רשתות המאופיינות ברמת מחירים נמוכה יחסית ("דיסקאונט"), עומדת על 907 ש"ח. פער המחירים בין הרשת היקרה לזולה ביותר ברשתות ה-"דיסקאונט" עומד על 7%, שהם 62 ש"ח. מתוך רשימת חנויות האונליין שנבדקו, עלות הסל הממוצעת עומדת על 918 ₪. פער המחירים בין הרשת היקרה לזולה עומד על 8%, שהם 72 ש"ח.
2+