מהי אבקת חלב נוכרי והאם הדבר אסור לאכילה מצד הלכות כשרות? הרב אושרי אזולאי עונה אחת ולתמיד. "יש דין בגמרא שאומר כי חלב שחלבו גוי מבלי שיהודי ראה זאת, אסור לשתותו מתוך חשש שמא הגוי עירב בכך חלב של בהמה טמאה. כתוב בנוסף שאם ישנו יהודי שמשגיח על החליבה ובא והולך מדי פעם אז הגוי מפחד לעשות דבר שכזה. בגמרא הדבר נקרא בארמית "מירתת", הכוונה – פוחד. בדבר הזה הגמרא מתירה את החלב.
היום יש חוק שאסור לערב בחלב פרה כל סוג של חלב אחר והחוק הזה מטיל קנסות כבדים על החולב במידה ואכן עבר עליו. על כך מסביר הרב משה פיינשטיין כי החוק יכול לשמש כמו היהודי שבא והולך משום שהוא גורם לגוי לפחד לעשות דבר אסור. יש פה פחד מהלשטונות ולכן הוא מתיר את החלב.
מעבר לכך יש אבקת חלב. האבקה היא לא החלב עצמו אלא הופכים אותו לאבקה ויש שאומרים שאבקת חלב לא הייתה בגזירה ועל כן מותר הדבר גם כן. על כך נחלקו הפוסקים. הרבנות הראשית לישראל לא מרשה לייבא חלב נוכרי ארצה משום שאינה רוצה להיכנס לבעיות ההלכתיות שבכך. עם זאת, אבקת חלב נוכרי כן נמצאת בישראל והיא שנויה במחלוקת בין הבד"צים השונים. הבד"צים לא נותנים כשרות למוצרים המכילים אבקת חלב נוכרי משום שהדבר שנוי מהחלוקת ולא ניתן לכך "כשר למהדרין". לעומתם, הרבנות הראשית ורבנויות בארץ כן נותנים כשרות על אבקת חלב נוכרי כיוון להרבה פוסקים מותר.
הרב הוסיף: "המהדר, כמובן שתבוא עליו הברכה, אך לא ניתן לומר על כך שהוא "אסור". אם אדם רוצה להדר, יכול. הרוצה לאכול מאכלי רבנות, גם זה מותר. לגבי שוקולדים של כשרות OU, לאחר בירור אחראי בגוף הכשרות אמר כי רמת הכשרות זהה לרמת הכשרות של העדה החרדית, והרוצה לסמוך על דבריי, יכול ומי שרוצה להדר ולהחמיר, יכול כמובן".
