מחקר חדש באוניברסיטת תל אביב מגלה כי גל חום עשוי לגרום לגברים להשמין יותר. בקיץ, הגברים נוטים לאכול יותר קלוריות ואילו תיאבון הנשים לא משתנה כלל. אוניברסיטת תל אביב, השתמשה בנתונים קיימים על כ-3,000 אנשים שמילאו שאלון תזונתי מפורט במשך שנה שלמה.
מהדו"ח עולה כי בין מרץ-לספטמבר, הגברים צרכו כ-17% יותר קלוריות ביום מאשר בשאר ימות השנה. בעוד שצריכת המזון של הנשים נשארה בערך זהה, כך דווח במחקר החדש.
2+ד"ר כרמית לוי, המחברת הראשית, אמרה שיכול להיות שאור השמש גורם לגברים לייצר יותר הורמון גרלין – אחד מני רבים של הורמונים מעוררי תיאבון. התיאוריה נוסתה באמצעות עכברים על ידי ד"ר לוי וצוותה במחלקה לגנטיקה מולקולרית אנושית וביוכימאי. הם חשפו קבוצת עכברים זכרים לקרינת UVB – (שנמצאת באור השמש) וגילו שהזכרים העלו את רמות הפרשת הגרלין על ידי תאי שומן בעור שלהם.
2+"העכברים הגבירו את צריכת המזון", דיווחו החוקרים בכתב העת Nature Metabolism. הממצאים נתמכו עוד יותר על ידי מחקרים אנושיים, בכך שחמישה גברים שנחשפו ל-UV במעבדה למשך 25 דקות במשך חמישה ימים. לגברים שנחשפו, היה להם גרלין גבוה בתאי העור, ואילו הנשים לא הגיבו באותה הצורה.
