איתן זנזורי, בן 38, מתגורר ביישוב מעלה אפריים עם אשתו מירית ושלושת ילדיו, אורי, יובל ואריאל. לפני כשנתיים הקים יחד עם אשתו את "בית אהרון". בית אהרון היא יוזמה אישית של איתן ומירית אשתו, פינה חמה בגינתם, בביתם, המעניקה אוכל חם, שתייה חמה וקרה לחיילים ואנשי ביטחון באזור.
"זה התחיל מרעיון לבנות בר חברתי. בר שיוכלו להגיע אליו תושבי היישוב, לשתות ולאכול ולשלם כפי יכולתם. כשהתחלתי בבניית המקום אשתי הציעה לי שנגשים חלום ונהפוך את המקום לפינה לחיילים", סיפר.
עוד נאמר כי, "סיימתי תוך מספר חודשים את בניית המקום, אבזרתי אותו במוצרי מטבח – ואשתי פרסמה ברשתות החברתיות שאנו מזמינים אלינו את חיילי האזור. מילדותי אהבתי את המטבח, הייתי מסתכל על אמא שלי מבשלת ולומד ממנה".
2+
ב-2012 התגייס איתן למשמר הגבול כאחראי מטבח. "אחרי שנים שעבדתי בתחום ההסעדה בבתי מלון (ממילא, המלך דוד ומלכת שבא). הגיוס היה הגשמת חלום בשבילי. זה כבוד לבשל ללוחמים". הקימו גדוד חדש בצומת תפוח – הגשתי קורות חיים והתגייסתי תוך זמן קצר".
מדי שבוע מגיעים ל"בית אהרון" חיילים המשרתים באזור הבקעה, לוחמי משמר הגבול וכוחות ביטחון נוספים. הם מגיעים לנוח, לאכול משהו חם, לשתות ולצבור כוחות להמשך המשמרת. "הילדים שלי שותפים מלאים ומסייעים בכל הנדרש – ניקוי המקום, הכנת אוכל והגשה לחיילים. הכי חשוב לי שילמדו מהי נתינה ואהבת חינם".
שם המקום הוא "בית אהרון" על שם אביו של איתן, אהרון שנפטר לפני חמש שנים. "אבי היה איש של נתינה, מתן בסתר ועשיית טוב לאחר – ומכאן בחירת שם המקום".
