יוקר המחייה ממשיך לעלות עם עליית מחירים בכלל התחומים ומוצרי היסוד במשק, הפעם זהו הלחם לקבל עלייה דרמטית של 20% החל מיום ראשון הקרוב. שרת התעשייה והכלכלה כתבה כי למרות השפיקוח על הלחם לא הוסר, מכיוון שכלל מוצרי הגלם של הלחם עלו, אז גם מחירו של הלחם עתיד לעלות בהתאם החל מראשון. בדבריה הסבירה כי ככל השמחירים ירדו, כן גם מחיר הלחם יופחת.
בדברי ההסבר של השרה נכתב: "שרת הכלכלה והתעשייה, האלופה במיל' אורנה ברביבאי, ציינה היום, כי נוכח גל התייקרויות העולמי המשפיע על עליית מחיר הלחם וחומרי הגלם, מחירו צפוי לעלות החל מיום ראשון".
"לאור התנאים המוגדרים בחוק, יעלה מחירו של הלחם המפוקח, ככל הנראה, מיום א', בשיעור של כ-20%, אך בכוונתי להמשיך ולפעול לשיפור המנגנון על פיו מעודכנים מחירי המוצרים המפוקחים, כך שגם שיקולים חברתיים ורווחת הציבור יילקחו בחשבון בעת קביעת המחיר ללחם מפוקח" כתבה ברביבאי.
"על אף ההכרה בעליית מחירי התשומות בייצור לחם, צר לי כי לצד ההחלטה של המאפיות להעלות מחירים במגוון רחב של מוצרים רק לאחרונה, הן מתעקשות להעלות גם את מחירו של הלחם הבסיסי והכל כך משמעותי בתזונה של משפחות רבות בישראל.
"אני קוראת לקמעונאים לבחון העלאה חלקית במחירי הלחם המפוקח כדי לגלות התחשבות בצרכנים. במקביל, הנחיתי את אנשי המקצוע במשרד להמשיך ולעקוב אחר מחירי החיטה והקמח בעולם. ככל שיוזלו מחירי חומרי הגלם, אדרוש מוועדת המחירים להפחית את מחירו של הלחם המפוקח, בהתאם למנגנון על פיו פעלה בבקשה להעלות את המחיר״.
