לחובבנים בלבד: האמריקאים "נהנים מיום הנקניקיות גדול ביותר בשנה". לפי המועצה, האמריקאים צרכו אתמול כ-150 מיליון נקניקיות. ובכל זאת, כמה עובדות שיפתיעו אותכם על המאכל האמריקאי האהוב.
אמריקאים אוכלים מיליארדי נקניקיות במשך כל עונת הקיץ: לפי אתר הידיעות, NHDSC, האמריקנים צפויים לאכול 7 מיליארד נקניקיות במשך ימות הקיץ, דבר שנקרא בשפה העסקית "שיא עונת הנקניקיות". מכירות הסופרמרקטים בארה"ב לנקניקיות הסתכמו על סך של 2.8 מיליארד דולר בשנת 2020. ואילו בשנת 2021, אמריקאים רכשו נקניקיות בסך 7.5 מיליארד דולר.(לפי אתר NHDSC).
תוספת הנקניקיות האהובה על האמריקאים היא חרדל: בשנה שעברה בתחילת עונת הנקניקיות, ה-NHDSC פרסם סקר שמצא שתוספת הנקניקיות האהובה ביותר על האמריקאים היא חרדל. לפי הסקר, 68% מהנשאלים בחרו בחרדל כתוספת האהובה עליהם, ואחריהם 61% שהעדיפו קטשופ.
תוספות אהובות נוספות כללו בצל (44%), צ'ילי (30%), כרוב כבוש (20%), מיונז (19%) וסלט כרוב (12%), לפי סקר המועצה.
חברת משלוחי הבשר המוכרת Rastelli's מוכרת "נקניקיות עגולות", שהן נקניקיות שטוחות ועגולות דמויות קציצות שיכולות להתאים ללחמניית המבורגר.
נקניקיות עשויות מבשר: למרות שזה נראה די ברור, מחקר טוען כי ישנה תפיסה שגויה די נפוצה לגבי תכולת הנקניקיות "איך הם נוצרים ומה נכנס אליהם".
"זה תהליך מאוד פשוט לגבי האופן שבו הם עשויים", סיפר מיטנטל. "נקניקיות הן נתחי בשר שנחתכים מאוד – חתוכים מסטייקים וצלי, הם טחונים דק מאוד והם מעורבבים עם תבלינים ממולאים לתוך מעטפת ומבושלים".
