לא תאמינו מי הגיע לעזור לכם במטבח: חה"כ אופיר סופר נעתר לבקשת העוקבים ופרסם היום סרטון קצר בו הוא מפרט מספר טיפים לבישול והכנת הדגים לשבת.
מי ביקש טיפ? 😉
רגע לפני שבת, הסוד שלי לדגים מוש-למים. שבת שלום ❤️ pic.twitter.com/fgH9LeTRx6
— אופיר סופר (@ofir_sofer) June 10, 2022
לדברי סופר, מעט שמן זית בדג מוסיף לטעם, למרקם וכמובן לבריאות, בלי להגזים חלילה. טיפ ייחודי נוסף שחשף חה"כ סופר הוא להכניס את הדגים לתנור למספר דקות בסיום הבישול כדי שיצאו מושלמים.
