מתכון קל ומהיר למג'דרה אורגינל

אופן ההכנה:

• 1. להרתיח את העדשים עם 3 כוסות מים כחצי שעה עד שמתאדים הנוזלים ואז להוסיף 4 וחצי כוסות מים, לברור את האורז ולשטוף טוב.

2. לתבל ולבשל על אש גבוהה עד שהמים מגיעים לגובה האורז ואז להעביר ללהבה נמוכה, לכסות את הסיר ולבשל כ-20 דקות.

• 3. לקצוץ 3 בצלים גדולים, להשחים במחבת עם שמן את הבצל ולשפוך על האורז המוכן.

• באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

סרטון הדרכה – מתכון למג'דרה: