השוקולד הוא אחד הוא אחד הממתקים הפופולריים בעולם והוא מוביל בפער גדול בקרב צרכנים בכל רחבי העולם. הבעיה המרכזית שלו היא הסוכר הרב שגורם להתמכרויות קשות ואף פוגע רבות בבריאות הגוף. הפתרון המושלם למי שרוצה להנות משתי העולמות – מחד להנות מטעם נפלא של ממתק הקקאו האהוב ומאידך לשמור על הבריאות, הוא ללא ספק צריכה של מספר קוביות של שוקולד מריר איכותי. הנה כמה מהיתרונות הרבים שלו:
מפחית מחלות ולחץ דם:
נתחיל באחד היתרונות הבולטים של השוקולד המריר – שיפור בתפקוד הלב והורדת הסיכויים לחלות במחלות לב ולחץ דם גבוה. בשוקולד המריר קיימים כימיקליים בשם פלבנואידים שמסייעים בייצור חנקן, וגורם לירידה בלחץ דם – על פי מחקרים שוקולד מריר מסייע גם בהורדת הסיכויים לטרשת עורקים ושבץ מוחי.
משפר מצב רוח:
על פי מחקרים השוקולד המריר ממריץ פעילות עצבית באזורים הקשורים הקשורים להנאה. השוקולד מכיל את כימיקל ה- p.e.a, אותו כימיקל המשתחרר באותו הזמן שאנו חשים באהבה. בנוסף לכך, השוקולד מפריש למוח את הורמון האינדרופן, הגורם לתחושה של אופוריה.
2+מאיץ את הירידה במשקל:
זוכרים את הפלבונאידים מתחילת הכתבה? מסתבר שיש להם עוד תפקיד לא פחות חשוב משמירה על הלב, והוא עמידה של הגוף מפני האינסולין – מה שגורם להורדה בעלייה רמת הסוכר בגוף. בנוסף לכך, הוא מפחית את העיכול של הפחמימות, מה שגורם לתחושת שובע לאורך זמן.
מכיל חומרים מזינים:
שוקולד מריר באיכות גבוה המכיל אחוז גבוה של קקאו, מכיל בתוכו לא מעט חומרים מזינים. בכל קוביה תוכלו למצוא אשלגן, סיבים, ברזל, מגנזיום, נחושת, אבץ וסלניום.
2+המידע בכתבה לא מהווה תחליף לייעוץ רפואי.
