טעים בטירוף: מתכון לעוף עם תוספת מיוחדת

אופן ההכנה:

• 1. משחימים את הבצל עם שמן, מוסיפים את העוף ומטגנים משני צדדים.

• 2. מוסיפים את השום והכורכום ומבשלים כ-2 דקות. לאחר מכן מוסיפים ½ כוס מים, מוסיפים את תפוחי האדמה והערמונים.

• 3. בקערה קטנה שמים את שאר התבלינים עם ½ כוס מים נוספים ואז יוצקים מעל העוף ותפוחי האדמה.

• 4. מביאים לרתיחה, מעבירים ללהבה בנונית אש נמוכה ומבשלים כשעה.

• באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

סרטון הדרכה – מתכון לעוף עם ערמונים: