בואו נחזור לכמה רגעים לתחילת המאה ה-19. התקופה בה מתחם התחנה בתל אביב היה מוקד עלייה של מהגרים מכל רחבי העולם. עולים מכל מדינות העולם הגיעו לארץ הקודש, חלקם עשו עצירה קלה והמשיכו הלאה ליעד אחר וחלקם התאהבו ונשארו וכך נוצר מפגש בלתי אפשרי של תרבויות שהביאו את המתחם למה שהוא היום. עכשיו נחזור לשנת 2022.
הכירו את מסעדת רג'ינה במתחם התחנה בתל אביב
כתובת: מתחם התחנה – תל אביב. טלפון – 03-736-7474
אתר המסעדה – https://bit.ly/3JcuEAg
ציון: 4.5 כוכבים מתוך 5

הפעם הגענו לביקורת ב-"מסעדת רג'ינה" המתמחה בבשרים איכותיים ובדגים טריים הממוקמת במתחם התחנה בתל אביב. רג'ינה היא המסעדה הכשרה היחידה במתחם התחנה ועל כן מגיעים אליה אנשים רבים מהציבור הדתי אך גם מהציבור החילוני בעיקר בגלל הטעם כמו שאומר אברהם מנהל המקום. בביקורת בדקנו את זמן ההמתנה, האוירה, האוכל ובעיקר הטעם.
המסעדה נמצאת במבנה עתיק עוצר נשימה מהמאה ה-19. החצר הפנימית מעוטרת צמחייה ופרחים, ומסביבה חדרים מרוצפים ברצפת טרצו מצויירת ברוח התקופה. בנוסף ישנם גם דלתות ותריסים אוטנטיים, שנדלירים (נברשות) ופריטים "של פעם". חוויה לכל מי שרוצה להרגיש טעם של חו"ל בתקופת הקורונה.

כבר בכניסה למסעדה התפעלנו מהנוף המדהים שנתן תחושה של היסטוריה ואותנטיות. המלצרים קיבלו את פנינו עם חיוך רחב וסידרו בעבורנו את השולחן במרפסת באוויר הפתוח וגם בזמן הגשת האוכל דאגו לדרוש בשלומנו ולהסביר על המנות שבתפריט.
בתפריט ניתן לראות מנות מגוונות של בשרים, דגים, קינוחים, סוגי יינות ועל כך נפרט בהמשך.
נתחיל בפירוט על מנות הפתיחה המומלצות ביותר שלנו: סלט ירוק, כרובית מטוגנת וקרפצ'ו סלק, ברוסקטה סלמון מעושן.

סלט ירוק (58 ₪) – מיקס של עלים ירוקים, מלפפון, גזר, בצל וסילאן. טעים מאוד ומומלץ בתור מנה ראשונה.
כרובית מטוגנת (48 ₪) – כאן פה אחד כולנו נתנו ציון 10. המנה הייתה טעימה, קריספית ומרעננת.
קרפצ'יו סלק (42 ₪) – פרוסות סלק דקיקות עם בצל סגול, צנונית ואגוזי מלך. מומלץ לאוהבי הסלק.
ברוסקטה סלמון מעושן (52 ₪) – מנה טעימה מאוד. מדובר על סלמון מעושן עם בצל ירוק, צנונית ועשבי טיבול.

ומכאן נעבור למנות העיקריות:
פילה סלמון (98 ₪) – המנה מוגשת עם שעועית ירוקה שלדעתנו ניתן היה לוותר עליה אך הפילה סלמון היה טעים ומשביע מאוד.
סטייק אנטריקוט (168 ₪) – מנה גדולה ועשירה מאוד הכוללת אנטריקוט צלוי על הגריל לצד תפוחי אדמה אפויים. מנה מעט יקרה אך לדעתנו שווה את המחיר.
תבשיל אסאדו , בצלים ופטריות (118 ₪) – לגמרי היה שווה לחכות. המנה הטעימה ביותר לדעתנו. המנה מוגשת בנוסף עם אורז ותערובת שקדים וחמוציות.

אחרי שאכלנו ושבענו, הגיע הזמן לקינוח שבשבילו תמיד יש מקום. אם לומר את האמת הגענו מעט סקפטיים לקינוח מאחר וההכרות שלנו אין מה לצפות מקינוחים שהם "פרווה אך לשמחתנו טעינו בגדול. קיבלנו סופלה שוקולד שכלל 2 חתיכות של עוגת שוקולד חמה במילוי שוקולד מריר נמס לצד גלידה וניל. לדעתנו מדובר באחד הקינוחים הטעימים ביותר שאכלנו ולא להאמין שזה פרווה. הקינוח בשילוב כוס תה ביום קריר יעשה עבורכם את העבודה.
בנוסף, המקום מציע תפריט יינות רחב, קוקטיילים, הזמנת אוכל לשבת ועוד.

עוד כמה דברים שחשוב לדעת:
כשרות – בכשרות חב"ד תחת כשרות הרבנות תל אביב-יפו.
שירות – אדיב מאוד. בעל המסעדה והמלצרים ניגשים לסועדים במהלך השהות שלהם שם עם חיוך רחב, דורשים בשלומם ומסבירים להם על כל מנה.
אירועים: ניתן לערוך במקום אירועים כמו חתונות, ימי הולדת. בנוסף ניתן להזמין חדרי VIP לאירועים קטנים ומצומצמים יותר.
מחיר – המנות הראשונות במחיר נוח מאוד. חלק מהמנות העיקריות מותאמות לסוג הבשר שהלקוח מקבל ועל כן גם עולות בהתאם אך כפי שכתבנו מעלה, שווה כל שקל.
ניקיון – המקום מצוחצח.
עיצוב המקום – עיצוב עתיק עם אוירה אותנטית עם הרגשה של חו"ל.
חניה – מתחם ענק עם חניה ב-20 ₪.
נגישות לנכים – המקום נגיש.
לסיכום, לכל מי שרוצה לחוש במעט באווירה אותנטית של פעם, אוכל טעים ועשיר ובעיקר לצאת לערב של חוויה, אנו ממליצים בחום על מסעדת רג'ינה שתקבל מאיתנו ציון נפלא של 4.5 כוכבים.

