לאור המשבר הכלכלי והסגר הסמוי במדינה, חווים עסקים רבים קשיים קיומיים בהחזקת העסק ותזרים הכספים. חלק מהנפגעים מהתעלמות הממשלה ואי הענקת פיצויים או הקלות הם העסקים בענף המסעדנות בישראל, ממסעדות גדולות, חברות קייטרינג שונות ועד לשפים פרטיים וטבחים עצמאיים.
חברות הכנסת נירה שפק מיש עתיד וגלית דיסטל-אטבריאן מהליכוד הקימו היום (ה') את השדולה לקידום ענף המסעדנות בישראל. בטקס ההשקה אמרה נירה: "גם אני הייתי עצמאית, אני יודעת מה זה להביא כסף לעובדים שלך, מה זה להיות פרילנסרית, גם גלית ואני באות ממקום שחווינו את החיים שלנו ככה".
1+"אני מלווה עסקים ומסעדנים דרך משרד הכלכלה, יושבים פה איתנו מסעדני מהעוטף שחוו לא פעם אחת ולא פעמיים ביורוקרטיה קשה, אין מסלול פיצויים בזמני לחימה או פנדמיה ואני אמשיך לפעול שיהיה ולדאוג להם" הוא היוסיפה.
חה"כ גלית אמרה: "העסקים הקטנים הם הילדים החורגים של הכלכלה הישראלית.
ובתוך הקבוצה הזאת המסעדנים נמצאים בתחתית שרשרת המזון. הקורונה החריפה והציפה את הבעיות הקשות של העוסקים בתחום זה לכן הוקמה שדולת החירום הזאת כדי לסייע בכל דרך אפשרית רגע לפני קריסת הענף".
בטקס ההשקה נכחו מסעדנים ושפים מרחבי הארץ, ביניהם השף יובל בן נריה. "אני מברך על הצעת החוק הכרת במסעדנות כעבודה מועדפת" הוא בירך. הוא הסביר כי יש חוסר משמועתי בכוח אדם. עובד אחד עושה שלושה תפקידים במקביל, האיכות יורדת והנטל על בעלי המסעדות גדל.
1+"השיתוף הוא חשוב", הבהירו חברות הכנסת. לבסוף חתמו: "אין פה עניין של אופוזיציה וקואליציה, אלא עניין של עזרה וקידום המסעדנות בארץ. לא משנה מאיזה צד במפה הפוליטית.יש לנו אמירה משותפת והיא: לא נתן לענף המסעדנות לקרוס, יש כאן כתובת עבורכם".
