מתכון לפסטה צ׳יפס / שיר צ'יפ
מרכיבים [8-10 שיפודים]:
100 גרם פסטה
1 סיר מים רותחים
1 כף מלח
1 כף רסק עגבניות איכותי
פרמזן בנדיבות
גבינת מוצרלה (לא חובה)
זיתי קלמטה
גבינת פטה
שמן זית
אופן ההכנה:
1. בסיר עם מים רותחים וכף מלח נרתיח את הפסטה.
2. נסנן את הפסטה ונשים על שיפוד (אפשר גם רגיל על תבנית ללא שיפוד), נמרח מעל הפסטה רסק עגבניות, נוסיף גבינת פרמזן, מוצרלה ופטה, נוסיף את הזיתים ונזלף מעט שמן זית.
3. נכניס לתנור שחומם על 200 לעלות למשך 10 דקות. מוכן!
באדיבות שיר צ׳יפ אשכנזי. לעמוד האינסטגרם שלה – לחצו כאן. לאתר המתכונים – לחצו כאן
