לכולנו קורה שאנו חוזרים אחרי יום ארוך ומייגע, לפעמים אנו אחרי נסיעה ממושכת ועמידה בפקקים מתישים, לפעמים יום עבודה שנמשך ונמשך עד בלי קץ, לפעמים שלל מטלות שאנו חייבים להספיק באותו היום ועוד. בימים כאלו אין לנו את הכוח או הרצון לעמוד ולהכין ארוחת ערב מושקעת. אז בדיוק בשביל הימים הללו אספנו עבורכם שלל הצעות לארוחה סופר מהירה.
מה נכין?
אם אין לכם רעיונות משלכם להכנת ארוחה קלילה ומהירה, תוכלו להיעזר באינטרנט ולמצוא שלל מתכונים לארוחת ערב, כך תוכלו לבחור מתוך מגוון רחב בדיוק את מה שמתחשק לכם לאכול.
כריך חביתה מפנק
ביצים הן חלבונים, הן טעימות, משביעות וניתן להכינן בשלל סגנונות מגוונים – חביתה רגילה, מקושקשת, ביצה עלומה, ביצה קשה, ביצת עין ועוד. מה שנפלא בביצים זה שהן משתלבות נפלא עם לחם, פיתה או לחמנייה. אפשר להוסיף להן גבינות שונות, חמאה או חומוס וכמובן שלל ירקות טריים וגם חמוצים. הכנתן לוקחת מספר דקות בודדות ובסיום ימתין לכם כריך נפלא ומשביע.
גריל צ'ייז עם תוספות
מי שאינו רוצה להכין את הטוסט המסורתי בטוסטר, מוזמן להכין את הגרסה הטעימה לא פחות במחבת. רק שכאן הלחם יהיה מרוח בחמאה על הצד החיצוני, ובאמצע כמובן תונח הגבינה – מוצרלה או צהובה ואז במקום הטוסטר יש לטגן במחבת. שתי דקות טיגון במחבת מכול צד, יבטיחו לכם גריל צ'ייז נהדר ומנחם. מי שרוצה לשדרג את התענוג הזה יכול להוסיף מעל ביצת עין ולאכול לצד מצע ירקות טריים.
פסטה אליו אוליו
לפעמים מתחשק לנו בארוחת הערב מנת פחמימות מנחמת במיוחד. אם זה המצב אז המתכון הזה הוא במיוחד עבורכם. הפסטה שעטופה עם שמן זית ושום מעט מלח, פלפל שחור וצ'ילי אדום מעניקים לה ניחוח נהדר וטעם נפלא במיוחד על כול זה מוסיפים גבינת פרמזן, ולפניכם ארוחת ערב זריזה וממש טעימה.
פרנץ' טוסט
אומנם זהו מאכל שמתאים יותר לשעות הבוקר, אבל לפעמים מתחשק לנו ארוחת ערב מתוקה ושחיתותית, אפילו שערב… הפרנץ' טוסט הוא מושלם לכך! מי לא אוהב חלה מצופה בביצה, מטוגנת במחבת שעליה אפשר לבזוק אבקת סוכר, להוסיף סירופ מייפל או סירופ שוקולד, למרוח ריבה או נוטלה? תוכלו להוסיף כול דבר אחר שאתם אוהבים לבסיס הרך והנימוח של החלה המטוגנת. פשוט חלום מתוק. כמובן שאינכם חייבים לאכול כל כך הרבה סוכר בלילה, תוכלו גם לבחור בתוספות מלוחות כמו גבינות שונות אשר יתאימו למרקם החלה המטוגנת לא פחות.
לסיכום, יש לא מעט מתכונים בעשר דקות שהם פשוט נהדרים ותוכלו להכין אותם לארוחת ערב משביעה, שלא ידרשו מכם זמן הכנה ארוך במיוחד.
