שיתוף פעולה מיוחד ומרגש נרשם השבוע – רגע לאחר שהשף הבכיר מושיק רוט פתח את גן האירועים שלו, הוא נרתם להגיע לפעילות של ארגון "אלאור" לילדים ונוער בסיכון והגשים חלום לאחד הילדים שחולם להיות קונדיטור. המפגש התקיים השבוע בפנימיית הקולינריה בית טף, בה נמצאים נערים החולמים להיות שפים מוצלחים ומוערכים בעתיד. בתור התחלה, אחד מילדי הארגון שחולם להיות קונדיטור הכין עבור השף רוט מגוון מנות לביקורת ובהמשך העביר רוט לנערים סדנת בישול ייחודית בה לימד אותם מספר מתכונים, נתן טיפים ובעיקר עודד אותם והכניס בהם מוטיבציה לשאוף גבוה ולהצליח.
י' נער מארגון "אלאור": "אני כל כך מתרגש, זה כמו חלום שמתגשם, אני רגיל לראות את מושיק רוט רק בטלוויזיה ולא מאמין שהגיע לכאן. החלום שלי להיות שף כמוהו, להצליח בכל העולם ולדעת שאני מסוגל להכל".
הילה ראש תחום ילד ונוער ב"אלאור": "עבורינו באלאור זה כלל לא מובן מאליו ששף בכיר כמו מושיק רוט מגיע להעביר סדנת בישול לנערים שלנו. הפנימיה עצמה עוסקת בתחום הקולינריה והנערים חולמים להצליח בתחום".
