אלרגיה באביב
האביב היא עונת הפריחה (תרתי משמע) של האלרגיות. מה שאומר שאיך יודעים שבא אביב? מתעטשים סביב סביב. טוב, לא כולם. אבל יותר ויותר אנשים. הטור הפורח, המתעטש, המתגרד והדומע שלפניכם, מתייחס הפעם רק לאלרגיה לחומרים מהסביבה ולא לאי סבילות למזונות. קבלו:
צבא ההגנה
בדרך כלל נוהגים לדבר על מערכת החיסון במונחים מיליטנטיים. כך שבאופן תקין, מערכת החיסון מפתחת נוגדנים כנגד אויבים. אך במצב של אלרגיה, מערכת החיסון תוקפת גורמים שלא אמורים לאיים על שלומה.
האויבים הנפוצים שגורמים לתקיפה מיותרת (לאלרגיה) הם: קדחת השחת (דלקת אלרגית במערכת הנשימה העליונה) שמתבטאת בנזלת שקופה, גרד באף, בעיניים ובחך, דמעות, נפיחות בעיניים והתעטשויות. דלקת אטופית של העור (אסטמה של העור) שמתבטאת בגרד, גירוי, אדמומיות, קשקשים וקילופים בעור. ועקיצות של חרקים שמתבטאות בבצקת, גרד, קוצר נשימה וצפצופים בנשימה.
3+זירת הקרב – הגורמים לאלרגיות
עובש, אבק, עצים, דשא, פולן (אבקת הפרחים הזכרית), נשורת מעור של בעלי חיים, נוצות, ארס של חרקים (במיוחד ארס של דבורה), מתכות (במיוחד ניקל), חומרי ניקוי ביתיים (ששכיחים במיוחד בתקופת קדחת הניקיונות לקראת פסח) וחלק ממוצרי הקוסמטיקה.
בנוסף, מתח נפשי מחליש את מערכת החיסון וגם מזונות מעוררי ליחה, כגון: מזונות שומניים – מזונות מטוגנים, מזונות עתירי כולסטרול ופיצוחים בכמות גדולה. מזונות מתועשים ומעובדים, מזונות לבנים – סוכר (לבן, דמררה וחום), דגנים לבנים (כגון לחם לבן ואורז לבן), חלב בקר, חלב צאן וסויה. פירות טרופיים – בננות, מנגו, קוקוס, פפאיה, אנונה, פסיפלורה וקרמבולה. בוטנים (וגם חמאת בוטנים ובמבה) ופירות הדר (כן, כן).
3+חולה ניקיון – הבעיות בעודף סטריליות
אם בעבר אנשים מתו בגלל זיהום מחיידקים, היום אנשים סובלים מאלרגיה בגלל עודף סטריליות, ניקיון, אנטיביוטיקה ופסטור של המזון, שמחסלים את אוכלוסיית החיידקים הטבעית. אז נכון שעדיף להתגרד ולחיות, אך הכי טוב לחיות בלי להתגרד.
לשם כך מומלץ מאוד ליטול תוספי פרוביוטיקה בעלי כמות חיידקים פרוביוטיים עוצמתית (לפחות 11 מיליארד חיידקים מזנים שונים בכל כמוסה) וליטול אבקה של סיבים פרה ביוטיים (אבקה מתוקה שנראית כמו סוכר לבן), שתהווה מצע מצוין להתפתחות תקינה של חיידקי המעי.
3+פיקוד האוכל – המזון שייסע לכם
חשוב להעשיר את התפריט במזונות מייבשי הליחה, כגון: ירקות כתומים וירוקים ובמיוחד בצל ירוק, כרשה, קולורבי, לפת, חסה, סלרי ואצות. דגנים מלאים כמו אמרנט (סוג של דגן מלא), לחם שיפון, אורז מלא מתוק (זן של אורז) ושעועית אזוקי. בנוסף, שתיית מים, תה ירוק ומיצי ירקות מדללים את הליחה ומשפרים את ניקוי הרעלים מהגוף.
תוספי תזונה וצמחי מרפא לטיפול באלרגיה:
- קוורציטין: נוגד חמצון מקבוצת הביופלאבנואידים שמעכב את שחרור ההיסטמין מתאי הפִּיטוּם (תאי מערכת החיסון).
- ויטמין C: נוגד חמצון רב עוצמה שמסייע באיזון מערכת החיסון, מונע את הפרשת ההיסטמין ומעודד את פירוקו.
- מגנזיום: מינרל חיוני לתפקוד תקין של הריאות, משמש כמרחיב סמפונות בכך שהוא מרפה את השרירים החלקים שבריאות.
- שורש אסטרגלוס: צמח מרפא סיני, אדפטוגני (תומך) ומאזן את מערכת החיסון. הצמח אנטי ויראלי ובעל יכולת להאיץ תהליך ריפוי של רקמות פגועות.
- עלי סרפד: צמח מרפא נוגד אלרגיה ומשקם רקמות ריריות. מעולה כחלק מטיפול בקדחת השחת, נזלות, התעטשויות ואסטמה.
- סמבוק שחור: צמח מרפא מעולה לטיפול בנזלת אלרגית. בנוסף, פירות הסמבוק עשירים בנוגד החמצון בשם פוליפנולים שמאזנים את מערכת החיסון.
- שוש קרח: צמח המרפא נקרא גם ליקוריץ. הצמח מתאים במיוחד לטיפול בקשיי נשימה ובהיצרות של הסמפונות.* ניתן לשלב טיפול בתוספי תזונה ובצמחי מרפא מאזני חיסון, עם נטילה של תרופות אנטי היסטמיניות (תרופות לטיפול באלרגיה).
3+הנטורופתית שרה בר אשר, מרצה בנושאי "תזונה ותעשיית המזון" – sarabarasher.co.il 0545493632
