הרב ימין לוי נולד בטנג'יר שבמרוקו וכיהן כרב בחינוך בקהילה היהודי למעלה מ- 30 שנה. כיום הוא מבין הרבנים הרבים בגרייט נאק ניו יורק ומוביל את בית הכנסת הספרדי הגדול ביותר בלונג איילנד. הוא עומד בראש ישיבה וייסד את מרכז מורשת הרמב"ם אשר נמצא בטבריה המוקדש להפצת תורת הרמב"ם לעולם.
