עור הגוף והפנים מושפע ממגוון גורמים. חשיפה לשמש, גיל, גנטיקה ועישון הם חלק מהגורמים הללו. כמו כל המערכות בגוף, על מנת שהאיבר הגדול ביותר בגוף האדם – העור, יעשה את עבודתו כהלכה, עליו לקבל את כל אבני הבסיס הנדרשים לבנייתו ולתפעולו התקין. אם אתם מאלו שיוצאים לריצה כל יום, בעיקר אם אינכם מקפידים על שימוש בקרם הגנה או בוחרים לרוץ ללא חולצה – השמש הישראלית עלולה לעשות שמות בעורכם. אחד החומרים החיוניים לבניית העור הוא הקולגן וכל חומרי הבנייה העוזרים לגוף לייצר ולשמר אותו. תוספי תזונה יכולים לסייע לגוף מבפנים ולספק לו את כל הדרוש לשמירה על עור בריא.
קולגן ותפקידיו
הקולגן הוא החלבון השכיח ביותר הקיים בגוף והוא מהווה את המרכיב העיקרי בסיבים הלבנים ברקמות החיבור הנמצאות במקומות רבים בגוף: גידים, רצועות, עור, סחוס, עצמות, כלי דם ומעיים. הקולגן חזק ואינו נקרע בקלות במתיחה, אבל הוא אינו גמיש. כדי להשיג את הגמישות הרצויה, הקולגן משולב עם חלבון נוסף, אלסטין, והוא זה שמקנה את התכונות האלסטיות לרקמות השונות – כל רקמה וצרכיה. בכלי הדם והעור, לדוגמה, אחוז האלסטין יהיה גבוה, בגידים אחוז הקולגן יהיה גבוה.
עם ההתבגרות הגוף מייצר פחות ופחות קולגן והחלבון שקיים ברקמות עובר תהליך התקשחות ושבירה. אחת הסיבות המרכזיות להתקמטות העור כחלק מתהליכי ההזדקנות. מי שאחראי לייצור קולגן, אלסטין וחומצה היאלורונית בגוף הם התאים הפיברובלסטים כך ששמירה עליהם ועל פעולתם חיונית גם היא לעור בריא ומתוח. כאשר התאים הפיברובלסטים מאטים את קצב הייצור עם הגיל, לא רק העור נפגע אלא גם ייצור נוזלי הסיכה במפרקים וקצב שחיקת הסחוסים עולה כך שתוספי תזונה למתאמנים המכילים את החומרים שעוזרים לפעילות התאים הפיברובלסטים והקולגן יעזרו לא רק לעור הפנים אלא גם לברכיים ויתר המפרקים.
ויטמין C
ויטמין C הוא נוגד חמצון מרכזי בגוף וכן יש לו תפקיד מהותי בבריאות העור, עד כדי כך שחסר מהותי בוויטמין גורם למחלת צפדינה שבאה לידי ביטוי בין היתר בקרעים בעור ופגיעה ברקמת החיבור. גם כאשר החסרים אינם מגיעים לרמה הגורמת למחלה, חסרים עדיין יכולים לפגוע במראה העור ולגרום להתקמטות מוקדמת כמו גם לפגוע ביכולת הגוף להחלים מפציעות. עישון מעכב במידה רבה את ספיגת הוויטמין, ונטילתו כתוסף תזונה רצויה מאד משום כך למעשנים.
ליקופן
ליקופן הוא נוגד חמצון חזק מאד (בערך פי 400 מוויטמין E) והוא נמצא בשפע בעגבניות בשלות. כיוון שהליקופן הוא נוגד חמצון מסיס בשמן, הוא נאגר בשכבות העור העמוקות ומגן מפני השפעות החמצון של הקרניים האולטרה סגולות המזיקות באור השמש. אחת מתופעות הלוואי החיוביות של צריכת ליקופן מוגברת, היא השתקפותו דרך העור. צבעו האדום מעניק גוון ורדרד-בריא לעור.
לוטאין
לוטאין מופק מעלים ירוקים כמו ברוקולי, סלרי, חסה ותרד – כל עוד הם אינם מבושלים. כמו ויטמין C, גם הוא משמש כנוגד חמצון חזק וקיים בכמות מופחתת בקרב מעשנים. בנוסף, בדומה לליקופן, הוא נאגר ברקמות העור העמוקות ומגן עליו נגד חמצון מקרינה אולטרה סגולה תוצרת השמש. נוסף על יתרונותיו לשמירה על עור הפנים והגוף, הוא גם עוזר בהגנה על רשתית העין ומקטין הסיכון ללקות בניוון מקולרי המהווה את הסיבה הנפוצה ביותר לעיוורון בקרב בני הגיל השלישי.
אבץ
לאבץ תפקיד חשוב בשמירה על המערכת החיסונית – אולם אין זה תפקידו היחיד של מינרל זה. אבץ עוזר בפירוק אלכוהול, ייצור המטען הגנטי וויסות ייצור השומן בבלוטות החלב שבעור. בשנים האחרונות גם התגלתה פעילותו בעיכוב האנזים 5-אלפא-רדוקטאז, הגורם בין היתר לנשירת שיער. מרבית האנשים לא סובלים מחוסר באבץ, אבל אפילו חסרים קטנים יכולים לבוא לידי ביטוי בעור שמן, אקנה, הקרחה ונשירת שיער. כאשר צריכת האבץ מספיקה – תפקידו כמעכב האנזים באה לידי ביטוי באיזון העור השמן והקלה בתופעות הללו.
תוספי תזונה מתאימים מסייעים בשמירה על עור בריא ומגנים מפני תופעות הלוואי של השמש הישראלית והקיץ החם. הספיגה הפנימית יעילה בהרבה משימוש בקרמים למיניהם. זכרו לשתות מים והפסיקו לעשן, דאגו לכך שהגוף שלכם יקבל את כל מה שהוא צריך וסמכו עליו לעשות את היתר ולדאוג שגם תראו טוב בסופו של דבר.
