בדיקת C14 למחירי מאות מוצרים מגלה שינויים חדים במחירי המזון בשנה האחרונה. לצד התייקרויות של עשרות אחוזים, נרשמו גם הוזלות משמעותיות בפירות, בירקות ובמוצרים נוספים.
כמה עולה לנו סל הקניות בשנה האחרונה? גם אם לא תמיד שמים לב לשינוי בכל מוצר בנפרד, השוואת המחירים מגלה תמונה מעניינת: מוצרים שאנחנו קונים באופן שגרתי התייקרו בשיעורים חדים, בעוד מוצרים אחרים דווקא הוזלו. בדיקת C14 באמצעות פרייסז, שהשוותה מחירים בין אוקטובר 2025 לאוקטובר 2026, מצאה שהשינויים אינם מוגבלים למדף אחד, הם נוגעים לירקות, לפירות, למוצרי מזון ארוזים, למוצרי עוף ולמוצרים נוספים.
אחת ההתייקרויות הבולטות נרשמה בקפה הנמס המגורען, שמחיר אריזת 200 גרם שלו עלה מ-24.30 שקל ל-32.90 שקל. גם תפוחי האדמה הלבנים התייקרו באופן חד, וכך גם הבצל והעגבניות. המשמעות היא שמוצרים בסיסיים, שנכנסים לעגלה כמעט בכל קנייה, עלולים לעלות הרבה יותר מבעבר. גם שמן הקנולה ובצק העלים הקפוא התייקרו, לצד עליות במחירי השוקיים, המלפפונים והבננות.
בכמה התייקר סל הקניות שלנו בשנה האחרונה? בדיקת C14 חושפת
השינויים לא נעצרו במחלקת הירקות. גם משקאות כמו ספרייט זירו בטעם לימון ונענע התייקרו, וכך גם גלידות קרמיסימו, לחם מלא פרוס ומוצרים נוספים. בחלק מהמקרים מדובר בעליות מתונות יותר, אך כשהן מצטרפות להתייקרויות אחרות, הן מגדילות את ההוצאה על הקנייה השגרתית.
לא הכול התייקר: אלה המוצרים שהוזלו
מנגד, בכמה מוצרים נרשמו ירידות מחירים משמעותיות. מחיר האבוקדו ירד מ-11.70 שקל ל-6.48 שקל לקילוגרם. גם הבטטה והמלון הוזלו, וכך גם תפוחי העץ, הלימון והסלק. במוצרי המזווה נרשמו ירידות במחירי האורז הפרסי, פירורי הלחם והקמח הלבן, וגם החמאה המיובאת מפינלנד הוזלה. אפילו במוצרים ארוזים כמו במבה ומעדני סויה נרשמו ירידות.
במוצרי יסוד כמו חלב, ביצים ולחם השינויים היו מתונים יחסית, ובמחיר הקוטג' נרשמה הוזלה קלה. כלומר, לא מדובר בעלייה אחידה במחירים: חלק מהמוצרים התייקרו בחדות, אחרים הוזלו, ובחלקם כמעט שלא חל שינוי.
מה זה אומר לצרכנים?
כשמסתכלים רק על החשבון הכולל, קל לפספס את השינויים שמתרחשים בתוך העגלה. מוצר אחד עשוי להתייקר בשיעור משמעותי, בעוד מוצר אחר מתקזז מולו באמצעות הוזלה. לכן כדאי להשוות מחירים לא רק בין רשתות, אלא גם בין המוצרים עצמם, במיוחד במוצרים שנרכשים מדי שבוע.
