דלג לתוכן הראשי
אילוסטרציה | צילום: שאטרסטוק
אילוסטרציה | צילום: שאטרסטוק

ריקול לגבינה המוכרת: "חשד לחיידק הליסטריה"

יעל אנקר

יעל אנקר

לפני שעתיים

בבדיקה שערך היצרן הצרפתי נמצא חיידק ליסטריה מונוציטוגנס בגבינת קממבר המיובאת על ידי מחלבות גד • החברה קוראת לצרכנים שלא לאכול את המוצר ופועלת לאיסופו מהחנויות בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות


מוצר מזון נוסף יורד מהמדפים בעקבות חשש בריאותי: מחלבות גד הודיעה על החזרה יזומה של גבינת קממבר, לאחר שבבדיקה שערך יצרן המוצר בצרפת נמצא חיידק ליסטריה מונוציטוגנס. צרכנים שרכשו את המוצר מהאצווה הרלוונטית מתבקשים שלא לצרוך אותו. מדובר במוצר "קממבר – גבינה בשלה עם עובש לבן, 33% שומן", באריזה של 130 גרם, שתאריך התפוגה שלה הוא 7 בספטמבר 2026. פרטי המוצר המלאים: מספר האצווה הוא BFBN, הברקוד 7290019635208, היצרן הוא סאסו פטוראג'יס קומטויס והיבואנית היא מחלבות גד. מחלבות גד הודיעה כי היא פועלת לאיסוף המוצרים מדרכי השיווק, וכי הקריאה להחזרה נעשית בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות.

צילום: נתי שוחט, פלאש 90

מהי ליסטריה ולמי היא מסוכנת במיוחד?

ליסטריה מונוציטוגנס היא חיידק שעלול לגרום למחלה הנקראת ליסטריוזיס. בעוד שאצל אנשים בריאים ההדבקה עשויה לגרום לתסמינים קלים יחסית או אף לחלוף ללא תסמינים, בקרב אוכלוסיות בסיכון היא עלולה לגרום למחלה קשה. הסיכון משמעותי במיוחד עבור נשים בהיריון, קשישים ואנשים עם מערכת חיסון מוחלשת. במהלך היריון, זיהום בליסטריה עלול לגרום לסיבוכים משמעותיים, בהם הפלה, לידה מוקדמת וזיהום חמור של היילוד. לכן צרכנים שברשותם גבינת הקממבר הנושאת את תאריך התפוגה 7.9.26 ומספר האצווה BFBN מתבקשים שלא לצרוך אותה.