התחלתם להתאמן, ואז גיליתם שיש עוד משהו שצריך לעמול עליו – הוצאה כספית לא קטנה. לצד האימונים נכנסו לחיים שלנו גם מעדני חלבון, משקאות, חטיפים ואבקות, וכל אחד מהם מבטיח לעזור לנו להגיע ליעד. אבל האם באמת חייבים לקנות את כל המוצרים האלה כדי לראות תוצאות, או שאפשר להגיע לכמות החלבון הדרושה גם בלי להפוך את הסופר להוצאה חודשית קבועה?
אז כמה עולה לנו הנוחות?
מתחילים את הבוקר עם משקה קפה שמספק לכם 25 גרם חלבון? מעולה, רק שכבר בשעה הראשונה של היום נפרדתם מ-8.90 שקלים. אם ממשיכים כך לאורך היום, החשבון כבר יכול להגיע לעשרות שקלים ביום. ואז נשאלת השאלה – האם אנחנו באמת משלמים על יותר חלבון, או גם על האריזה, המיתוג והנוחות?
אין עוררין על כך שמעדן חלבון, משקה או חטיף יכולים להיות פתרון נוח כשאין
זמן להכין ארוחה, במיוחד אחרי אימון, ביום עמוס, ואפילו סתם כי מתחשק. הבעיה מתחילה כשהנוחות הופכת להרגל יקר – 8.90 שקלים למשקה, 20 שקלים לחטיף, ועוד מעדן, ועוד אחד, והסכום מצטבר במהירות, ועוד לא עברנו לדבר על רשימת המרכיבים.
אנחנו מהללים אותם – אבל ממה הם מורכבים?
לא כל מוצר שמתהדר בכמות חלבון גבוהה הוא בהכרח בחירה טובה. לצד החלבון יכולים להופיע גם סוכרים מוספים, שומן רווי, נתרן וממתיקים, וגם רכיבים טכנולוגיים כמו קרגינן כמייצב, טריסודיום ציטרט כמווסת חומציות, חומרי טעם וריח, ממתיקים כמו סוכרלוז ואצסולפאם K, ולעיתים גם מסמיכים ומתחלבים.
אותם הרכיבים אמנם לא נמצאו כמזיקים, אך הם גם לא טבעיים, לכן כדאי להסתכל מעבר למספר הגדול שמופיע בחזית האריזה ולצרוך את המוצרים האלה במידה, כדי שלא יהפכו מחיזוק תזונתי לחלק לא מאוזן בתפריט.
אז איך משיגים חלבון, בריא, ומהר?
מכירים היטב מעולם הכושר והתזונה את המשפט "אין קיצורי דרך?" אז סורי, אבל הוא רלוונטי גם כאן, באופן יחסי.
להכין חזה עוף דורש מכם להגיע לסופר, לקנות, להפשיר ואז כמה דקות בתנור או במחבת. ב-100 גרם חזה עוף מבושל יש בערך 31 גרם חלבון, כך שמנה של כ-170 גרם תספק לכם כ-53 גרם חלבון ואפילו קיבלתם מקור עשיר לחלבון, לצד רכיבים תזונתיים כמו ברזל, אבץ וויטמינים מקבוצת B.
ביצה בגודל L מספקת כ-7 גרם חלבון. אדם ממוצע יכול לאכול 2 עד 4 ביצים בארוחה, וכך לקבל כ-14 עד 28 גרם חלבון בכמה דקות הכנה. קופסת קוטג' מספקת כ־25 גרם חלבון, 170 גרם אדממה שבושלו כ-5 דקות במים יתנו לכם כ-20 גרם, ו-100 גרם סלמון, בטיגון מהיר או באפייה יספקו כ-22 גרם. כלומר, לא כל מנה שמספקת חלבון חייבת להגיע באריזה שעליה כתובה המילה "PROTEIN", עם רשימת רכיבים ארוכה שאתם אפילו לא מכירים.
המאמץ מגיע עם Benefits
תדאגו לגוף שלכם – הוא צריך לשרת אתכם עוד שנים רבות, ולא תמיד יהיה סלחן. תאהבו את עצמכם מספיק כדי להשקיע כמה דקות בקנייה חכמה בסופר ובהכנת ארוחות. המאמץ הזה יחזיר את עצמו כשתקבלו, לצד החלבון, גם ויטמינים ורכיבים תזונתיים נוספים. וגם, תשמרו על הכסף שלכם – אתם עובדים קשה בשבילו. לא חבל להוציא כמעט שעת עבודה על חטיף חלבון אחד? בסוף, תזכרו – תוצאות טובות לא חייבות להגיע עם תג מחיר גבוה.
