ענף המלונאות בישראל סיים את שנת 2023 עם הכנסות של כ-14 מיליארד שקל ורווח כולל של כ-3.1 מיליארד שקל, כך עולה מנתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה שפורסמו היום (רביעי). מדובר בשנה שהחלה באווירת התאוששות ממשבר הקורונה, אך הסתיימה במציאות שונה לגמרי בעקבות פרוץ מלחמת חרבות ברזל.

עד חודש ספטמבר 2023 נמשכה החזרה ההדרגתית של התיירים ושל הפעילות בענף. המלונות נהנו מעלייה בביקושים, הישראלים המשיכו לנפוש בארץ והתיירות הנכנסת החלה לחזור לעצמה. אלא שאחרי 7 באוקטובר, תמונת המצב השתנתה בבת אחת: מלונות באזורי העימות נסגרו, ובמקביל מלונות רבים ברחבי הארץ הוסבו לאירוח מפונים מהדרום ומהצפון.
פחות תיירים, יותר ישראלים
ברבעון האחרון של השנה נרשמה ירידה חדה במספר לינות התיירים בישראל. עם זאת, במקביל נרשמה עלייה משמעותית בלינות הישראלים, בעיקר בשל אירוח המפונים בבתי המלון.

בסך הכול נרשמו בשנת 2023 כ-26 מיליון לינות במלונות התיירות בישראל, לעומת כ-22 מיליון לינות בשנת 2022. במילים פשוטות: התיירות מחו"ל נפגעה, אבל הפעילות המקומית, ובמיוחד קליטת המפונים, סייעה לשמור על הענף פעיל.
אילת נשארה בירת המלונות
אילת המשיכה להוביל את מפת המלונאות בישראל, ואחריה תל אביב וירושלים. שלוש הערים המרכזיות האלה ריכזו יחד את רוב הפעילות בענף, והיו אחראיות לכ-60% מהכנסות המלונות בישראל.

אילת לבדה ריכזה כמעט רבע מההכנסות בענף, תל אביב-יפו הגיעה אחריה, וירושלים שמרה גם היא על חלק משמעותי מהפעילות המלונאית. אחריהן נמצאים אזור ים המלח, טבריה, חיפה, הרצליה ונתניה.
למרות העלייה בהוצאות, המלונות הצליחו לשפר את הרווחיות שלהם לעומת השנה הקודמת. ההכנסות עלו בקצב גבוה יותר מההוצאות, ושיעור הרווח מההכנסות עלה ל-22%, לעומת 20% בשנת 2022.
ההוצאה המרכזית של המלונות נותרה כוח האדם. לפי נתוני הלמ"ס, עלות העסקת העובדים מהווה בערך שליש מהכנסות הענף, והיא ממשיכה להיות אחד המרכיבים המשמעותיים ביותר בפעילות השוטפת של בתי המלון.
מהקורונה לשנת שיא
הנתונים של 2023 בולטים במיוחד על רקע השנים הקודמות. בשנת 2020, שנת הקורונה, ענף המלונאות ספג מכה קשה במיוחד: ההכנסות צנחו ביותר ממחצית והרווחים נחתכו בצורה חדה.

בשנים שלאחר מכן הענף החל להתאושש בהדרגה. הישראלים חזרו לחופשות, התיירים החלו לשוב לישראל, וב-2023 כבר נרשמה קפיצה משמעותית בהכנסות. אלא שהמלחמה שפרצה בסוף השנה הפכה את ההתאוששות הזו למורכבת יותר.
לא רק תיירות רגילה
בלמ"ס מדגישים כי החל מאוקטובר 2023, נתוני ההכנסות של המלונות כוללים גם את התשלומים שקיבלו עבור אירוח תושבים שפונו מבתיהם בעקבות הלחימה. לכן, הנתונים משקפים לא רק את פעילות התיירות הרגילה, אלא גם את התפקיד המרכזי שמילאו המלונות בזמן המלחמה.

בשל ריבוי האירועים החריגים והשפעת המלחמה על הענף, בלמ"ס החליטו בשלב זה שלא לפרסם אומדנים דומים לשנים 2024 ו-2025. הנתונים צפויים להתעדכן בהמשך, לאחר השלמת ניתוח הדוחות הכספיים של המלונות.
בסופו של דבר, שנת 2023 הייתה שנה יוצאת דופן עבור המלונות בישראל: שנה של התאוששות, רווחיות גבוהה, שינוי חד בהרכב האורחים, ותפקיד לאומי חדש שנכפה על הענף בעקבות המלחמה.
