סרטון שכבש לאחרונה את הרשתות החברתיות מציג דרך פשוטה במיוחד להכין גלידה ביתית מפירות טבעיים – עם שני מרכיבים בלבד וללא חומרים משמרים. יוצרת התוכן cookming, שפרסמה את המתכון בטיקטוק, גרפה לא פחות מ-22 מיליון צפיות. בימי החופש, כשהילדים מבלים יותר בבית, מדובר בפעילות קלילה ומהנה שגם מסתיימת בקינוח מרענן. אז האם מדובר בטרנד נוסף, או שיטה גאונית ופשוטה שתגרום לכם לתהות איך לא חשבו עליה קודם?
- פירות אהובים: מלון, אבטיח, אננס
- שמנת מתוקה להקצפה 38%
1. מקפיאים את הפירות שנרצה להכין מהם הגלידה מבעוד מועד.
2. ניצוק לתוך הפרי שמנת מתוקה עד שהוא מתמלא בחצי מהכמות.
3. נגרד את הדפנות עם כף, ונערבב עד שהשמנת המתוקה ורסיסי הפרי מתחילים להתאחד.
4. נמזוג כדור לגביע מתאים, נוסיף תוספות אהובות ונאכל בהנאה.
