בניגוד למה שרבים חושבים, הגוף האנושי שורף פחות קלוריות דווקא במזג אוויר חם. מחקרים מראים כי בחורף הגוף מתאמץ הרבה יותר כדי לייצר חום ולשמור על טמפרטורה יציבה, מה שמוביל לשריפת אנרגיה גבוהה יותר.

ד"ר אנסטסיוס מנסיס, מומחה לבריאות וחילוף חומרים, מסביר כי בחורף הגוף נדרש להשקיע אנרגיה רבה יותר כדי לשמור על טמפרטורת גוף פנימית יציבה. "הגוף עובד קשה יותר כשקר", אמר מנסיס. הסיבה שרבים נוטים לעלות במשקל דווקא בחורף אינה קשורה לחילוף החומרים, אלא לירידה ברמת הפעילות הגופנית ולעלייה בצריכת נשנושים.
כדי לשמור על קצב שריפת קלוריות גבוה גם בקיץ, ממליץ ד"ר מנסיס על חמישה עקרונות מרכזיים: הגברת תנועה יומיומית – לא רק אימון בחדר כושר נחשב. מומלץ לרדת תחנה אחת קודם ברכבת או באוטובוס, לקחת הפסקות.

הליכה קצרות במהלך העבודה ולוותר על ישיבה ממושכת. אימוני כוח – זוהי הדרך המוכחת היחידה להעלאת קצב חילוף החומרים לאורך זמן, שכן מסת שריר שורפת יותר אנרגיה ממסת שומן, גם במנוחה.
הקפדה על שתיית מים – המלצת המומחים היא צריכה של לפחות שני ליטרים ביום כדי לתמוך בתפקוד המטבולי. צריכת חלבון – הגוף משקיע יותר אנרגיה בפירוק חלבונים בהשוואה לפחמימות ושומנים, מה שמסייע לשמירה על מסת שריר וחילוף חומרים תקין. העדפת מזונות מלאים – מזון לא מעובד תומך ברגישות לאינסולין, בבריאות המעי ובאנרגיה הכללית, גורמים המשפיעים ישירות על המשקל.
