יותר מ-800 אלף לייקים, מאות אלפי שיתופים ומיליוני צפיות הפכו את "סלט הרטינול" לאחד הטרנדים החמים ביותר בטיקטוק. היוצרות מבטיחות עור זוהר, חלק ונקי יותר באמצעות שילוב פשוט של גזר, מלפפון, אבוקדו, שמן זית ותיבול קל.
@khutjo.matsoma Retinol salad for that clear skin glow🥕✨ Made with carrots, cucumber, avocado, olive oil, soy sauce, salt & pepper🥑🥒 Packed with vitamin A (natural retinol), healthy fats & hydration to support smooth, glowing skin from within. #retinolsalad #retinol #skincare #glassskin #clearskin ♬ original sound – Khutjo Matsoma
אז האם באמת אפשר לאכול את הדרך לעור מושלם?
התשובה מורכבת יותר מהסרטונים הקצרים ברשת, אבל הפעם יש גם לא מעט אמת מאחורי הטרנד.
למה דווקא הסלט הזה?
הכוכב המרכזי בסלט הוא הגזר, שמכיל בטא קרוטן, פיגמנט כתום המשמש בגוף כחומר מוצא לוויטמין A. ויטמין A חיוני להתחדשות תאי העור, לתפקוד תקין של רקמות הגוף ולשמירה על עור בריא.
@lainiecooks Because eating your skincare is worth the hype #retinol #skincaresalad ♬ original sound – Lainiecooks
המלפפון מוסיף כמות גדולה של מים, לצד סיבים תזונתיים ומינרלים שונים, בעוד האבוקדו ושמן הזית מספקים שומנים איכותיים ונוגדי חמצון. השילוב הזה אינו מקרי.
ויטמין A הוא ויטמין מסיס שומן, ולכן נוכחות השומן מהאבוקדו ומשמן הזית מסייעת לספיגה טובה יותר של הקרוטנואידים המצויים בגזר.
@recipes.by.ani Your Dr Would Approve This Detox Retinol Carrot Salad🥕Clear Skin & Gut Health Recipe Just carrots, olive oil, lemon and sesame — it’s packed with antioxidants, fiber and healthy fats that keep your skin bright, your digestion smooth and your body feeling light 🍋🟩 🥕 Ingredients: Carrots (2) Olive oil (2 tbsp) Half lemon (juice) White sesame (2 tsp) Black sesame (1 tsp) Salt, black pepper & paprika to taste 🍊 Follow for daily easy, skin-loving recipes that make healthy eating feel beautiful! 🌿 #GlowingSkinSalad #CarrotGlowSalad #DetoxForSkin #ClearSkinRecipes #GlowFromWithin ♬ původní zvuk – itgoesifyouletit
האם זה באמת ישפר את מראה העור?
כמומחית לתזונה, אני אוהבת את הטרנד הזה דווקא משום שהוא מעודד צריכת ירקות ושומנים איכותיים במקום פתרונות קסם ותוספים מיותרים. עם זאת, חשוב לזכור שאין מזון אחד שיכול למחוק פצעונים, להעלים קמטים או ליצור עור מושלם בתוך ימים ספורים.

מרק הכרוב שכבש את טיקטוק: האם באמת מדובר בדיאטת קסם?
בריאות העור מושפעת ממכלול רחב של גורמים: איכות השינה, מצב הורמונלי, רמות סטרס, חשיפה לשמש, פעילות גופנית, עישון וכמובן גם התזונה היומית הכוללת. ההשפעה האמיתית מגיעה מההרגלים שנבנים לאורך זמן, ולא מקערת סלט בודדת.
@angelmanalo_25 Retinol Carrot Salad🥕 Easy,healthy snack😋 #retinolcarrotsalad #carrotsalad #healthysnack #healthylifestyle ♬ original sound – Mommy Loy🧿✨
מה בכל זאת אפשר להרוויח ממנו?
הסלט מספק לגוף:
* בטא-קרוטן ונוגדי חמצון מהגזר.
* נוזלים וסיבים תזונתיים מהמלפפון.
* שומנים חד בלתי רוויים מהאבוקדו ומשמן הזית.
* שילוב צבעים מגוון המעיד על מגוון רכיבים צמחיים מועילים.
בנוסף, מדובר במנה משביעה יחסית, פשוטה להכנה ומבוססת על מזונות טבעיים ולא מעובדים.
השורה התחתונה
לא, “סלט הרטינול” לא יהפוך את עור הפנים לחלק בן לילה. אבל כן, הוא יכול להיות חלק מתזונה שתומכת בבריאות העור ובבריאות הגוף בכלל. בעידן שבו הרשתות החברתיות מלאות באתגרים מפוקפקים, זה דווקא אחד הטרנדים היותר מוצלחים שנתקלתי בהם. אם הוא גורם לעוד אנשים להוסיף ירקות צבעוניים, שומנים איכותיים ומזון אמיתי לצלחת , יש לו בהחלט מקום בתפריט.
