השחקן חי דוידוב, התארח היום (שישי) בתוכנית 'טעמים של שבת', בהגשת השף אבי לוי. בפרק הבכורה של העונה השלישית, אשר צולמה בקריית שמונה, השניים הכינו ארוחה מסורתית לשבת שכללה סלט בוכרי "מתוק" המכונה שקרוב, המאכל המזוהה בעדה עם ערב שבת – בחש, דג צלוי ברוטב לימון ובלטים רעננים. לדבריו של דוידוב, ארוחת השבת הקלאסית אצל הבוכרים תמיד תהיה "מאוד מסורתית".
1+כשהשניים החלו בהכנת הבחש, דוידוב התגאה ביכולותיו במטבח ושלף את הסכין שקיבל במתנה מסגן ראש ממשלת אוזבקיסטן שמינה אותו להיות 'שגריר התיירות של אוזבקיסטן'. לדבריו, קיבל את התפקיד מכיוון שהוא "מכין אוכל טוב".
בהמשך, סיפר על המוזיאון הבוכרי שהקים בביתו. "אספתי במשך שנים את כל מה שאנשים חשבו שהם לא צריכים יותר, והקמתי פינה בוכרית בגובה של 6 מטר", אמר וציין כי באוסף קיימים כלי נגינה, כלי מטבח וצלחות ייחודיות. לדבריו, הפריט המרגש ביותר שקיים באוסף הוא פרוכת עתיקה שהביא מבוכרה.
1+"הגעתי לבית כנסת שסבא שלי היה הרב שלה למעלה מ-65 שנה. גיליתי שיש שם פרוכת עם השם שלו. מצאתי גם תמונת משפחתיות. זה נורא ריגש אותי והבנתי שזה לא יישאר שם לנצח ועוד מעט ישפצו". לדבריו, הביא פרוכת דומה עבור בית הכנסת, ולקח את המקורית איתו לישראל. "יש לי סנטימנט לדברים עתיקים ויפים", הוסיף.
השחקן, שהקים את התיאטרון הבוכרי הראשון 'חנדה חנדה' (צחוק צחוק) עם אחיו, שיתף כי הרעיון נולד במקרה, "כמו כל רעיון טוב". לדבריו, לאחר שסיים לימודי משחק ועשה מספר מופעי בידור בצוותא – קיבל פנייה מארגון בוכרי שחילק מלגות וביקש שיגיע לשמח באירוע גדול. "הכנתי מערכון קצר ששילב את השפה הבוכרית – הקהל היה על הרצפה. בחיים שלי לא ראיתי צחוק כזה". לדבריו, המופע קיים גם כיום, "22 שנה".
