מדענים חשפו כי חומץ, מוצר צריכה בסיסי המצוי בכל מזווה, עשוי להיות המענה למחלת ה"מליואידוזיס". מחקר חדש מוכיח כי החומצה האצטית המצויה בחומץ מצליחה לחדור את שכבת ההגנה של החיידק ולחסל אותו ביעילות גבוהה. הגילוי מגיע בזמן קריטי, שכן המחלה, הנפוצה בעיקר באזורים טרופיים, סובלת משיעורי תמותה גבוהים ומתגלה כעמידה לסוגים רבים של אנטיביוטיקה, כך פורסם היום (חמישי) ב"פוקס ניוז".

במוקד המחקר עומדת היכולת של החומץ לשבש את ה-pH הפנימי של החיידק ולנטרל את יכולתו להתרבות. החוקרים מצאו כי גם בריכוזים נמוכים יחסית, החומץ פועל כחומר חיטוי עוצמתי נגד החיידק B. pseudomallei, שנחשב לאחד האיומים הביולוגיים המורכבים ביותר לטיפול.
ראש צוות המחקר הסביר את חשיבות הממצאים: "גילינו שמוצר כל כך פשוט וזול כמו חומץ יכול לעשות את מה שחלק מהאנטיביוטיקות היקרות ביותר נכשלות בו. החומצה האצטית פשוט מפרקת את מנגנוני העמידות של החיידק. זה יכול לשנות לחלוטין את הדרך שבה אנו מטפלים בזיהומים במדינות מתפתחות, שם הגישה לתרופות מוגבלת".

לדברי מומחה למחלות זיהומיות, "המליואידוזיס היא רוצח שקט שגובה את חייהם של כ-90,000 בני אדם מדי שנה. היכולת להשתמש במרכיב ביתי כדי לחטא פצעים או משטחים נגועים היא פריצת דרך שיכולה להציל חיים באופן מיידי. אנחנו לא מציעים לאנשים לשתות חומץ כטיפול, אלא משתמשים במדע כדי להפוך אותו לכלי רפואי מונע".
מחלת המליואידוזיס מכונה לעיתים "החקיין הגדול" כיוון שתסמיניה דומים למחלות אחרות כמו שחפת או דלקת ריאות, מה שמוביל לאבחון שגוי. החיידק חי באדמה ובמים מזוהמים, וחודר לגוף דרך פצעים פתוחים או בשאיפה. עד כה, הטיפול דרש שבועות של אנטיביוטיקה לווריד, וגם אז שיעור התמותה עמד על כ-40% במקומות מסוימים בעולם.

בעולם שבו החיידקים הופכים עמידים יותר ויותר, החזרה לחומרי חיטוי טבעיים ובסיסיים כמו חומץ מציעה כיוון חדש ומבטיח. הפשטות של הפתרון היא גם כוחו הגדול ביותר – היכולת לייצר הגנה רפואית בעלות אפסית ובזמינות מיידית בכל מקום על פני הגלובוס.
