צו רשמי של משרד החקלאות הירדני שהופץ השבוע (ראשון) מורה על עצירה מיידית של ייצוא ירקות בסיסיים, ובראשם עגבניות ומלפפונים, לכלל היעדים ובהם ישראל. לפי המסמך שנשלח למנהל המכס הירדני, האיסור נכנס לתוקף אתמול (שלישי) ויימשך בשלב זה עד ליום שישי הבא, ה-20 במרץ. בירדן מסבירים את המהלך הדרמטי ברצון להבטיח את "ביטחון התזונה" של אזרחיהם ולשמור על מחירים סבירים בשוק המקומי הירדני, זאת על רקע עליית מחירים ניכרת שנרשמה שם לאחרונה בשל המעבר בין עונות חקלאיות וירידה בכמויות הייצור.
2+מבחינת הצרכן הישראלי, המהלך הזה מגיע בתזמון רגיש. בעוד שבישראל קיים ייצור מקומי משמעותי של ירקות, השוק נוהג להסתמך על הייבוא מירדן ככלי מרכזי לוויסות ההיצע והמחירים, במיוחד בתקופות של לחץ בשרשראות האספקה. הפסקת הייצוא הירדני בשבועיים הקרובים עשויה להוביל ללחץ על המחירים במדפי הירקות ברשתות השיווק ובשווקים הפתוחים. ככל שהשוק יתבסס כעת באופן בלעדי על החקלאות הישראלית, צמצום של מקור אספקה חיצוני משמעותי עלול להביא לעליית מחירים מסוימת עבור הקילוגרם הבודד, במידה והביקוש המקומי יעלה על יכולת האספקה המיידית של המגדלים בארץ.
2+בשלב זה, האיסור הירדני מוגדר כזמני לעשרה ימים בלבד, וגורמי המקצוע בישראל צפויים לעקוב מקרוב אחר תנודות המחירים בשווקים. אם המחסור בייבוא הירדני יתארך מעבר למתוכנן, ייתכן ומשרד החקלאות יידרש לבחון פתיחת מכסות ייבוא ממקורות חלופיים כדי למנוע התייקרות חדה של הסלט הישראלי בתקופה הקרובה. עד אז, הצרכנים עשויים להבחין בצמצום המבצעים על עגבניות ומלפפונים ובתנודתיות במחירים עד להתבהרות המצב בסיני ובערבה.
